SO icônico Bar dos Arcos, situado no subsolo do Theatro Municipal, promove mais uma edição do ‘Arcos Expedition’ em 19 de junho. O evento, que incentiva a troca de experiências culturais e técnicas entre bartenders globais, contará com as premiadas bartenders mexicanas Claudia Cabrera, do Kaito del Valle, e Dani Brujas, do Las Brujas.
Segundo nota enviada ao DIÁRIO, a head bartender do Bar dos Arcos, Mia Rossi, receberá as convidadas da noite, iniciando com o ‘Arcos Academy – da teoria à prática’, uma Master Class exclusiva para 30 convidados. Esta aula permitirá que bartenders de diversos níveis compartilhem conhecimentos sobre o processo criativo no universo da coquetelaria.
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Durante a noite, Claudia Cabrera e Dani Brujas apresentarão quatro coquetéis autorais exclusivos, disponíveis apenas no evento. Claudia, co-fundadora do Kaito Del Valle e indicada como Roku Industry Icon North America’s pelo World’s 50 Best Bars 2024, trará dois coquetéis únicos. Dani Brujas, do Las Brujas, conhecido por seu conceito inspirado na herbolária e mulheres influentes, também contribuirá com duas criações exclusivas.
O evento inclui ainda o ‘SP Expedition’, um roteiro não-convencional criado pelo Bar dos Arcos para turistas e convidados internacionais explorarem São Paulo e descobrirem fragmentos do Brasil em cada região da cidade.
As edições anteriores do ‘Arcos Expedition’ contaram com bartenders renomados como Lula Mascella e Mauro Melo, do Picco Bar, Ana Gumieri e Alice Guedes, do Bottega Bernacca, e Agostina Elena e Sabrina Traverso, do Sofá Un Bar em Buenos Aires.
O evento gratuito é dedicado aos amantes da alta coquetelaria e novos sabores. Não é necessário realizar reserva, a acomodação acontece por ordem de chegada, a partir das 20h.
SERVIÇO:
Arcos Expedition – Bar dos Arcos
- Endereço: Theatro Municipal de São Paulo – Praça Ramos de Azevedo, s/n | República
- Data: 19 de junho de 2024
- Horário: a partir das 20h
- Entrada gratuita e por ordem de chegada
- Reservas não obrigatórias via GetIn
FUNCIONAMENTO:
Salão Dourado
- Almoço: Ter a Sex – 11h às 16h
- Brunch: Sáb e Dom – 10h às 16h
- *Horários sujeitos a alteração.
- *A acomodação encerra 1 hora antes do fechamento.
Subsolo
- Ter e Qua – 18h à 01h
- Qui e Sex – 18h às 02h
- Sáb – 18h às 03h
- Dom – fechado