Cidade reúne gastronomia típica, legado de imigrantes e atrativos naturais que encantam visitantes
Localizada a apenas 80 quilômetros de Curitiba, no coração dos Campos Gerais, Palmeira (PR) se destaca como um dos destinos turísticos mais completos do estado. Conhecida como a “Cidade Clima do Brasil”, o município combina belas paisagens, diversidade cultural e uma rica herança histórica, marcada por tropeiros e imigrantes europeus.
Fundada em 1869, Palmeira teve papel fundamental nas antigas rotas de tropeiros que cruzavam o Sul do Brasil. Hoje, preserva sua identidade em monumentos, fazendas históricas e museus, ao mesmo tempo em que oferece experiências autênticas para viajantes que buscam contato com a cultura local.
*Por Denis Rugeri, colaborador do DIÁRIO
Tradição e gastronomia que marcam presença
Um dos símbolos de Palmeira é o Pão no Bafo, receita trazida pelos imigrantes russo-alemães, feita no vapor, com massa recheada de carne suína e repolho. O prato é considerado patrimônio imaterial da cidade e pode ser encontrado em restaurantes e festas locais.
Outra tradição é a Gengibirra, bebida artesanal à base de gengibre, refrescante e típica das celebrações palmeirenses. A diversidade gastronômica se completa com queijos artesanais, cervejas produzidas na Colônia Witmarsum e delícias rurais que remetem às origens multiculturais do município.
Patrimônio histórico e cultural
Entre os principais atrativos está o Solar Jesuíno Marcondes, mansão do século XIX tombada pelo patrimônio estadual, que já recebeu até o imperador D. Pedro II. Outro ponto de destaque é o Museu Histórico de Palmeira, que guarda documentos, objetos e memórias da formação do município.
O legado religioso pode ser visto nas Capelinhas de Vieiras, conjunto de 14 capelas de pedra inspiradas no santuário português de Braga, formando uma cruz no cenário rural.
Palmeira também guarda a memória da Colônia Cecília, experiência anarquista fundada pelo italiano Giovanni Rossi em 1890, lembrada hoje em um memorial que resgata esse capítulo único da história brasileira.
Natureza e turismo rural
Quem visita a cidade encontra opções para descanso e aventura. O Recanto dos Papagaios, com piscinas naturais, camping e a ponte histórica de pedra do século XIX, é um dos locais mais visitados. Já o Mirante Natural do Cercado, a mais de mil metros de altitude, oferece uma vista panorâmica e é ponto procurado para esportes como rapel e escalada.
O turismo rural também tem espaço garantido: fazendas históricas abrem as portas para visitantes, com atividades como ordenha, passeios de charrete e degustações de pratos típicos.
Colônia Witmarsum: um pedaço da Alemanha nos Campos Gerais
Fundada por imigrantes menonitas em 1950, a Colônia Witmarsum é uma das joias de Palmeira. O lugar preserva a arquitetura germânica e encanta com suas pousadas, cafés coloniais, cervejarias artesanais e lojas de produtos locais. É um passeio imperdível para quem busca hospitalidade e boa mesa.
Eventos e calendário festivo
Palmeira também é conhecida por seus eventos culturais e agropecuários. A Expo Palmeira, realizada em abril, movimenta a região com rodeios, shows e feira de negócios. Festas típicas, como a do Carneiro no Buraco, além de celebrações das comunidades polonesa, italiana e alemã, reforçam o caráter multicultural da cidade.
Um destino para todas as estações
Com clima ameno durante todo o ano, Palmeira é ideal para viagens em qualquer estação. Seja para saborear sua gastronomia, vivenciar tradições culturais ou se encantar com seus cenários naturais, a cidade se firma como um dos destinos mais completos e acolhedores do Paraná.
