A empresa Terroir Wine Experience promete revolucionar os roteiros que envolvem enoturismo para os brasileiros. Com início no Castelo Saint Andrews em Gramado (RS), na própria Adega Gourmet do hotel, o projeto segue por tours em toda a região. E inclui também assinaturas de vinhos. Guilherme Paulus, proprietário do Saint Andrews e idealizador do ‘Terroir … Continue lendo Podcast do DT: O potencial do enoturismo, por Evandro Segato, sommelier e sócio do Terroir Wine Experience