Manuel Suarez
O Dia da Hospitalidade e o bem receber no Rio Grande do Sul
por Manuel Suarez*No último dia 29 de janeiro comemoramos o Dia da Hospitalidade. Ao lembrarmos a data, remetemos a um conceito ainda mais amplo e abrangente, o do acolhimento. Este, por sua vez, também está associado ao ato de hospedar, apesar de...