sexta-feira, fevereiro 14, 2025

Joana Martins

Seminário vai debater a certificação de insumos da gastronomia paraense

(Edição do DT com agências)Uma das características mais marcantes do Pará é sua gastronomia. Porém, muitos produtos típicos não têm valor agregado, o que dificulta a aceitação no mercado nacional e internacional. Para discutir o problema e apresentar propostas que ajudem...

Festival Gastronômico da Cozinha Paraense se fortalece por sua indicação geográfica 

Agências com Edição do DT“Quando a gente fala em gastronomia, nós estamos falando de excelência. E a Indicação Geográfica é fundamental para isso. São produtos certificados e com procedência, que tem uma cultura envolvida. Então as comunidades precisam ter essa informação”....

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