A cidade de Americana (SP) recebe primeiro Festival Café e o evento terá experiências para apaixonados pela bebida
Nos dias 19 e 20 de agosto, A região de Campinas recebe o 1º Festival de Café Amaro Experience. Realizado no espaço da Amaro Café, em Americana (SP), a 126 km de São Paulo, o evento traz a penúltima etapa do Desafio Koar.
Essa é uma competição nacional que reúne baristas e coffee lovers de todo o país. Além disso, essa etapa vale a vaga na semifinal da Copa Koar Sudeste 2023 e posiciona Americana no roteiro nacional de cafés especiais.
Além do Desafio, o festival Amaro Experience recebe marcas de café e outros produtos relacionados para degustações, harmonizações e experiências durante o fim de semana. Inclusive, os dois dias terão músicas regionais e a cafeteria oferecerá oficinas técnicas para os apaixonados por café.
“O evento tem como grande objetivo apresentar para o público de Americana e região os melhores cafés harmonizados com produtos de qualidade. O café é um alimento que faz parte da nossa rotina e cultura e que temos muito a aprender, além de proporcionar diferentes sabores a cada tipo de preparo e combinação”, explicou Diego Moreno Amaro, proprietário da Amaro Café, criador e realizador do Amaro Experience.
Americana (SP) recebe primeiro Festival de Café: saiba mais sobre o evento
Música ao vivo, degustação de cafés especiais e harmonização com chocolates e queijos, bem como workshops interativos com especialistas do setor também fazem parte da programação. Além de foodtrucks e exposição de produtos especializados do mundo do café. Inclusive, o evento tem a curadoria da especialista em café, Mariana Proença e equipe.
Ainda, o Amaro Experience será aberto ao público e é gratuito. As degustações e harmonizações serão realizadas das 10h às 20h, no sábado (18), e das 10h às 18h, no domingo (19). Mais informações sobre os cursos podem ser acessadas no instagram da Amaro Café.
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Conheça o Desafio Koar
O campeonato será realizado em duas etapas: a primeira acontecerá no dia sábado, 19/8, e a grande final será no domingo, 20/8. As vagas são abertas para baristas e coffee lovers, que têm o desafio de extrair o melhor dos grãos de café e apresentar ao júri utilizando o método Koar. Esse é um preparo brasileiro, criado em Pernambuco, para extração de café.
Já o café da competição será da Fazenda Lagoinha, de Carmo da Cachoeira, no Sul de Minas.
Para mais informações e inscrições no Desafio Koar Americana, acesse o link.
Serviço
FESTIVAL DE CAFÉ AMARO EXPERIENCE
Local: R. Tuiuti, 1065 – Vila Santa Catarina, Americana – SP
Data: 19 e 20 de agosto de 2023
Horário: das 10h às 20h (sábado) e das 10h às 18h (domingo)
Amaro Café® (@amarocafeoficial) • Fotos e vídeos do Instagram
EDIÇÃO DO DT (CF) com agências.
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