sexta-feira, fevereiro 7, 2025
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Hotel Savoy Campos do Jordão propõe experiência enogastronômica aos sábados

Vinhos, gastronomia e clima de montanha reunidos numa experiência única, o “Savoy Experience”, combinação perfeita agora para os hóspedes do Hotel Savoy Excellence Campos do Jordão.

EDIÇÃO DO DIÁRIO com agências


O Hotel Savoy Excellence Campos do Jordão acaba de lançar uma novidade para os amantes de vinho: o “Savoy Experience”, uma experiência enogastronômica com o chef Marcel Strass e sommelier Rafael Antunes. O evento é, a princípio, destinado aos hóspedes. Um atrativo a mais para desfrutar do conforto do hotel entre as montanhas da Serra da Mantiqueira.

Chef Marcel Strass do Savoy Campos do Jordão
Chef Marcel Strass do Savoy Campos do Jordão –(foto: Pedro Walker)

O chef explica que a iniciativa tem como objetivo tornar a estadia no hotel ainda mais prazerosa através da enogastronomia. “A ideia é aproximar o hóspede ao máximo dos sabores de uma bela harmonização entre vinho e comida”, ressalta Marcel.

Para a realização do “Savoy Experience”, o hotel firmou uma deliciosa parceria com duas vinícolas: a Brandina, localizada na região conhecida como Vale do Baú em São Bento do Sapucaí, e a Davo, que fica em Ribeirão Branco, no interior de São Paulo. “Será, sem dúvidas, uma parceria de sucesso com essas duas vinícolas consideradas ‘boutiques’”, diz Marcel.

A harmonização acontece aos sábados, das 16h às 17h, reunindo vinhos, queijos, frutas e defumados preparados pela tradicional charcutaria artesanal do próprio hotel. “Um momento para descobrir mais sobre técnicas da enogastronomia da melhor maneira: degustando!”, finaliza o chef.


SERVIÇO

 Localização:  Rua Joaquim Pinto Seabra, número 209, na Vila Everest, em Campos do Jordão.

Mais informações pelo telefone (12) 3663-3155 ou redes sociais: @savoycamposdojordao (insta), Savoy Hotel Campos do Jordão (face) e site.

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