O restaurante Marine, localizado no Fairmont Rio, está participando da segunda edição da campanha Wish Dish, uma iniciativa que tem como objetivo arrecadar recursos para realizar os sonhos de crianças com doenças graves. Com uma vista deslumbrante da Praia de Copacabana, o Marine é um dos restaurantes que contribuíram para que sete crianças pudessem vivenciar experiências especiais em 2023.
O destaque do menu do Marine para a campanha é o Galeto Carioca Na Brasa do Josper, que será vendido por R$ 120, com parte da renda revertida para a Make-A-Wish Brasil. O prato, criativamente elaborado pelo chef executivo Jêrome Dardillac, inclui molho à campanha e batatas rústicas, proporcionando uma experiência gastronômica única e contribuindo para uma causa nobre.
Mês da Solidariedade
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Além de participar do Wish Dish, o Fairmont Rio também está engajado no Mês da Solidariedade, durante o qual o hotel ganhará bandeiras azuis em sua fachada, simbolizando o apoio à Make-A-Wish Brasil. A fachada também será iluminada com a cor azul, representativa da organização.
A iniciativa do Fairmont Rio em apoiar o Wish Dish e o Mês da Solidariedade reflete o compromisso do hotel em criar memórias significativas para seus hóspedes e para a comunidade. O restaurante Marine e o Fairmont Rio convidam a todos para participar desta causa solidária, desfrutando de uma experiência gastronômica única e contribuindo para tornar os sonhos de crianças em realidade.
O restaurante Marine está localizado no Hotel Fairmont Rio, na Avenida Atlântica, 4.240, 6º andar. O horário de funcionamento é das 12h30 às 15h para o almoço e das 19h às 23h para o jantar.