Rede conclui mais uma etapa das obras de modernização e traz sofisticação ao restaurante
Nesta segunda-feira, dia 30, o Rio Othon Palace, em Copacabana, vai reinaugurar o Skylab, restaurante localizado no rooftop do hotel, que conta com uma vista deslumbrante para a orla. A expectativa é que o novo espaço eleve ainda mais o padrão gastronômico do Rio e torne o Skylab como um destino de alta gastronomia. O projeto foi assinado pela PKB Arquitetura e realizado pela construtora Niden.
O Skylab reúne o melhor da gastronomia com uma vista privilegiada da praia de Copacabana. O restaurante é aberto ao público e vai funcionar somente mediante reservas. O chef Rubens Gonçalo assina o cardápio baseado na culinária criativa. Todos os menus foram reformulados: no almoço, hóspedes e clientes poderão saborear uma variedade de pratos a cada semana. Já no jantar, será oferecido um menu degustação.
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“O Skylab ficou completamente encantador! O restaurante está mais amplo, moderno e sofisticado. Temos certeza de que nossos hóspedes ficarão ainda mais satisfeitos. Além disso, o cardápio do restaurante está repleto de novas opções de pratos que prometem agradar a todos os paladares”, diz Jorge Chaves, Diretor Comercial e de Operações da Rede Othon.
Chaves também afirma que nos últimos anos, a Rede Othon tem apresentado remodelações significativas reafirmando sua posição como um dos maiores ícones da hotelaria carioca, oferecendo aos hóspedes um novo patamar de sofisticação e inovação. “Essa modernização integra um amplo projeto de renovação, criando um ambiente ímpar e deslumbrante, elevando e valorizando ainda mais a experiência do nosso cliente”, conclui.