No próximo sábado (25), acontece o 1º Festival Gourmet de Ribeirão Preto, no estacionamento do Shopping Iguatemi. O evento contará com a presença de chefs como Henrique Fogaça, da Sal Gastronomia, que atualmente participa como jurado do programa de TV MasterChef.
Serão 15 participantes da região e da capital com pratos e sobremesas da culinária brasileira e mundial. Passando pelos espaços, os visitantes poderão provar os pratos que terão preços a partir de R$ 6,00. Entre as opções estão desde vinhos e cervejas especiais, até doces portugueses, sanduíches com ingredientes diferentes, petiscos desejados e pratos elaborados.
Além da gastronomia de qualidade, um palco montado junto ao evento terá shows musicais com Arena Jazz Band, Camila Kerr e Fred Sunwalk & Dog Brothers. Completando o clima “família” do Festival, haverá espaço com atrações especiais para as crianças. O evento funcionará das 16h às 23h com entrada gratuita.
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Confira os participantes:
Buzina Food Truck – Um dos mais famosos na capital que serve de hambúrgueres especiais a saladinhas com ingredientes diferentes, como o Truck Burger com cebola caramelizada e queijo gruyère.
Sal Gastronomia – Tendo à frente o Chef Henrique Fogaça, jurado do programa MasterChef da Band. No festival ele apresentará seu prato Salpacino com File mignon empanado e recheado com gorgonzola e gruyere,
Banquete de Bolso – Com opções de massas como o Pappardelle com molho de tomate e açafrão, sálvia e linguiça de Jurucê, e sobremesa.
Chef à domicílio – Com uma proposta de Trilogia do Arroz, tendo entre as opções galinhada, arroz de bacalhau e arroz carreteiro
Easy Cooking – Sob o comando de Priscila Negrini e Fabiana Mostardeiro – trazendo sanduíches como o de pão vienoisse com salsicha de vitelo, barriga de porco grelhada, tomate, alface e gremolata, entre outras opções.
Cervejaria Patriarca – Tendo a frente o chef Brunno Cezar, com opções que vão de pastéis, a gnocchi e tiramissú.
Los Mendozitos – Trailer especial de vinhos e cervejas nacionais.
Casa Mathilde Doçaria Tradicional Portuguesa – Conhecida por agradar os amantes da cozinha lusitana com suas guloseimas típicas de Portugal feitas por chefs confeiteiros trazidos de lá. Entre as delícias estão o travesseiro de nata e o salame de chocolate.
Brunella Mar – Com a especialidade Bauru Merenda que vai Rosbife Caseiro com queijo emental, gouda e vinagrete com orégano fresco.
Mr. Beer Cervejas Especiais – Com cervejas e chope
Botica da Roça – Linguiças artesanais – Além de lanche também comercializará linguiças artesanais por quilo
Serviço:
1º Festival Gourmet Iguatemi Ribeirão Preto
Entrada: Gratuita
Data: 25/10
Local: Estacionamento Iguatemi Ribeirão
Horário: Das 16h às 23h
AV