quinta-feira, novembro 20, 2025

Gastronomia

Peru Week celebra 12 anos reforçando laços e ampliando ações de promoção turística

Realizado em São Paulo, Peru Week marcou o lançamento da nova edição da campanha da PromPerú, que une turismo, cultura e gastronomia e destaca o Brasil como um dos principais mercados emissores de visitantes ao país andino. Por Denis Rugeri, do DIÁRIO A...

B/SIDE, restaurante que mescla hambúrgueres e bowls, chega a Curitiba

Com sua primeira unidade inaugurada em São Paulo, em janeiro de 2019, o B/SIDE chegou também a Curitiba, contando com uma decoração descontraída, ambiente iluminado e uma comida prática. Este novo conceito de Alimentos & Bebidas do Grupo Accor tem a...

Ibis propõe desafio para ex-participantes do MasterChef

Edição DT com agências O Ibis inovou e aproveitou a excelente audiência dos programas gastronômicos na mídia brasileira. A marca econômica da AccorHotels para apresentar sua rede de restaurantes, criou um desafio inédito recrutando cinco ex-participantes da segunda edição do programa Master Chef,...
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Etoile Hotels incrementa cardápio com novas sobremesas

Marcos J. T. Oliveira, repórter especial do DIÁRIO Uma boa notícia para os amantes do chocolate. A rede Etoile Hotels apresentou recentemente a criação de sobremesas elaboradas com chocolates da Chocolat du Jour para o cardápio do Jorge Restaurante, localizado nos dois...

Hotéis Novotel realizam oficina de gastronomia para crianças

Agências com DT - Com o objetivo de envolver crianças no universo criativo da gastronomia e reafirmar o posicionamento de marca que acolhe as famílias, os hotéis Novotel disponibilizam hoje, dia 7, o KidsNCook, workshop no qual crianças com idade entre 6 e...

LATAM apresenta chefs renomados ao Brasil para o restaurante Arturito

Das agências com edição do DT Entre os dias 20 e 29 de setembro, a LATAM Airlines Brasil trará para São Paulo Margot Henderson, do Rochelle Canteen, de Londres, e Ignacio Mattos, do Estela, de Nova York. Os dois ícones da culinária...
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Festival de alta gastronomia em Orlando tem recorde de restaurantes

Entre 23 de agosto a 30 de setembro, os apreciadores da boa gastronomia podem saborear a “haute cuisine” de mais de 120 restaurantes de alta qualidade em Orlando com ótimo custo-benefício a um preço fixo de US$35 e menu de três...

CEO e co-Fundador do The Good Food Institute chega ao Brasil

O Brasil viu fervilhar em supermercados, restaurantes e na mídia diversos lançamentos de produtos feitos à base de plantas como substitutos da tradicional proteína animal. As novidades mais proeminentes são os hambúrgueres plant-based. O Futuro Burger está à venda no varejo...

Red Neck é a novidade do Bullguer com bacon duplamente defumado

O Bullguer acaba de atender o seu desejo e lança o Red Neck, hambúrguer com o double smoked bacon da marca Seara. Em edição limitada, o lançamento já está disponível nas 25 unidades da rede no país.EDIÇíO DO DIÁRIOAssinado pelo chef...
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Pullman Ibirapuera é o primeiro hotel da rede Accor a receber cardápio completo í  base de plantas

A semente da evolução e revolução, o YUCAFÉ do Pullman Ibirapuera é dedicado a transformar a culinária vegana não só à base de plantas, mas fundamentalmente com memórias afetivas. Por Geovana Fraga, repórter do Diário do turismo. O Pullman Ibirapuera repaginou seu cardápio...

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