O Festival Sabores de Curaçao, que está na quinta edição, busca celebrar a variedade culinária da ilha e acontecerá no dia 24 de setembro
Curaçao, além de diversas belezas naturais, oferece uma mistura eclética de cozinhas que reflete sua cultura e história diversificadas. Nelas, estão presentes as culinárias holandesa, indiana, indonésia, venezuelana, colombiana e mais de 50 outras nacionalidades.
E para reunir esse mix de sabores e aromas em um único dia, o Festival Sabores de Curaçao retorna oficialmente ao calendário de eventos presenciais da ilha.
Por sua vez, o festival, que está em sua 5ª edição, é a maior celebração culinária ao ar livre do destino. Ele acontecerá no dia 24 de setembro no Resort Renaissance Wind Creek Curaçao, em Otrobanda. A Associação de Hospitalidade e Turismo de Curaçao (CHATA) é a organizadora do evento, que, vale ressaltar, é aberto a todos os moradores e visitantes.
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Participantes confirmados
Na lista de participantes estarão alguns dos restaurantes mais sofisticados do local, além de barracas, food trucks e quiosques de churrasco e comida típica. E a variedade servida no Festival Sabores de Curaçao será complementada com muita música caribenha.
Para além da comida local de dar água na boca, também foram convidados os chefs internacionais Jason Howard & Helmi Smeulders, para oferecer uma experiência culinária única aos visitantes do festival.
Concurso de Bartender e ampla culinária
Também dentro da programação acontecerá a já tradicional final do Concurso de Bartender da Equipe Culinária de Curaçao. Na ocasião, o vencedor se tornará o próximo bartender a representar o país em competições internacionais. Além disso, o Sabores de Curaçao é um evento beneficente para arrecadar fundos para projetos de hospitalidade da CHATA.
Mesmo diante de um grande evento em um só local como o festival, a cena culinária curaçolenha é ampla, com pratos tradicionais para serem degustados em muitos dias. Assim, a melhor opção é ir e experimentar por si mesmo.
SERVIÇO:
Sabores de Curaçao 2022
Quando: 24 de setembro de 2022
Para saber mais, acesse o site oficial.
EDIÇÃO DO DIÁRIO DO TURISMO com agências.