O ano de 2023 representou um marco na trajetória do Resort La Torre All Inclusive, em Porto Seguro, na Bahia. Segundo Luigi Rotunno, o ano passado simbolizou um período de grande evolução e compromisso renovado com a excelência operacional e a responsabilidade socioambiental.
Para o executivo, houve uma ascensão no que se refere às ações sustentáveis, como o investimento em energia solar, e à inovação dentro do segmento do Turismo. A excelência gastronômica está entre os quesitos que exibem a reinvenção do Grupo.
REDAÇÃO DO DIÁRIO
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Rotunno ainda celebra o reconhecimento pelo Great Place To Work (GPTW) pelo quinto ano consecutivo. Para ele, isso evidencia o compromisso do La Torre com a cultura organizacional e o bem-estar dos colaboradores.
Quando se trata de investimentos que deram certo em 2023, o CEO do Grupo La Torre fala que foram aproximadamente R$ 2 milhões destinados à modernização e expansão das capacidades do Resort. Houve ainda a integração de tecnologias eco eficientes e soluções de gestão de resíduos, além da intensificação dos programas de treinamento e especialização.
Para 2024, Luigi Rotunno tem como desafio aumentar o ticket médio, além de outros pontos, os quais ele destaca em entrevista à jornalista Cecília Fazzini, colaboradora do DT. Acompanhe!
Quais os planos para este ano?
Agora em 2024, estamos ainda mais comprometidos em continuar nosso caminho de crescimento e inovação, com planos para ampliar e estruturar ainda mais as instalações do Resort. Com um orçamento de investimento pré-definido superior ao de 2023, essas futuras iniciativas refletem nossa cultura de evolução contínua e nossa resposta proativa às mudanças do mercado. Estamos preparados para implementar novos projetos piloto com rapidez, testar e reinventar conforme necessário, assegurando que o Resort La Torre esteja sempre pronto para superar as expectativas de nossos hóspedes e estabelecendo novos padrões de serviço, inovação e responsabilidade ambiental. Nosso planejamento também está voltado fortemente para o avanço de tecnologias de Facilities, melhorar a experiência desde o primeiro contato com nossos clientes até a continuidade da jornada para a fidelização.
A hotelaria no País se encontra entusiasmada com a demanda interna, o que pensa desse otimismo? Tal movimentação do Turismo nacional é algo crescente na sua opinião?
Acredito que em 2024 teremos um movimento mais de consolidação, as viagens a
lazer hoje têm um posicionamento mais claro dentro do consumo, mas exige um
amadurecimento econômico viável para a competitividade continuar atraente. Confio
no crescimento da tendência, mas temos grandes desafios logísticos com as companhias
aéreas e é necessário um olhar atento para manter os investimentos no segmento em
alta e com recursos mais acessíveis.
O perfil do hóspede de lazer no La Torre está concentrado em famílias? Há algo mais pontual que mostre que outro tipo de hóspede também começa a buscar, com maior frequência, a hospedagem no resort?
Somos um Resort que abraça a diversidade, nossa programação anual de atrações tem permitido ir além do título familiar, envolvendo a experiência relacionada a perfis diferentes. Temos atualmente, por exemplo, hóspedes que buscam pela experiência da gastronomia convivendo com hóspedes que são atraídos pelas atividades de aventura como Canoa Havaiana no mar ou Paratrike.
Confira a galeria de imagens do resort:
Há quem aposte que o turismo de luxo é um dos segmentos que apresenta maior potência de crescimento no Brasil. Você concorda com essa expectativa? Quais os sinais que identifica no mercado como um todo e no negócio La Torre?
Acredito que temos muito espaço para o desenvolvimento e crescimento no segmento de luxo. Estamos no caminho certo, valorizando nossa cultura, investindo e apoiando práticas sustentáveis, qualificando mão de obra, melhorando exponencialmente a experiência de conforto e bem estar, alguns avanços na distribuição e acesso a mercadoria de alta qualidade. O grande desafio é equilibrar dentro de tudo isso o custo benefício, ainda é extremamente necessário aumentar esse equilíbrio com hóspedes nacionais e internacionais.
Este ano conta com poucos feriados. Como driblar essa condição? No primeiro trimestre de 2024, Carnaval e Semana Santa são as datas destacadas. Haverá programação especial e qual a previsão de ocupação? (se houver já como mensurar).
Hoje contamos com muitos recursos para driblar essas questões. Criar atrações especiais e manter seu produto constantemente com visibilidade é essencial, traçar um bom orçamento nisso é necessário, levar sua experiência mais perto do seu cliente ou melhor, pra palma da mão dele. Para o Carnaval ficamos próximos de nossa máxima ocupação e com uma programação muito especial voltada à cultura da Bahia, já para Páscoa teremos muitas experiências lúdicas infantis, atém de festas temáticas e ações gastronômicas especiais dentro do tema.
Nos campos da sustentabilidade e da responsabilidade social o La Torre é referência (em 2023 ingressou no Pacto Global da ONU – um feito relevante). Há novas conquistas? Projetos?
Como disse, sem dúvida o investimento em energia solar com a implantação da nossa usina fotovoltaica foi nossa maior conquista. Nossa meta é que até o final de 2024 o grupo La Torre opere com 100% de energia limpa. Além do reconhecimento pelo Great Place To Work (GPTW) pelo quinto ano consecutivo. Também tivemos a implementação do nosso Ecoponto que além de destinar corretamente cerca de 90% dos resíduos do resort, também recebe resíduos da comunidade de Porto Seguro e Cabrália. Inclusive na inauguração organizamos uma gincana com nossos colaboradores em que foi arrecadado 13 toneladas de materiais que foram destinados corretamente. Nos aliamos à Futuri que é uma organização em prol de um turismo sustentável e regenerativo e ao Comida Invisível, uma startup social que atua com soluções de combate ao desperdício de alimentos. Em 2023 organizamos em parceria com o Plogging Porto Seguro, o Fórum Lixo Zero – Cidade Inteligente no SENAC, onde foram compartilhadas iniciativas inovadoras para a região. E em breve lançaremos o nosso relatório ESG que trará informações importantes da nossa jornada em 2023.
