sexta-feira, abril 18, 2025

melhor será o vinho?

Quanto maior o teor alcoólico, melhor será o vinho? – (2ª parte)

Na primeira parte deste artigo, falo sobre a importância do teor alcoólico na composição de um vinho, mas que isso não é um fator determinante. Um mito foi criado em torno dessa ideia, de quanto mais alto melhor. Leia o artigo...

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