quinta-feira, abril 17, 2025

Nos próximos 20 anos

Economia do turismo

Nos próximos 20 anos a uva Tannat desaparecerá (Parte I)

Paulo Atzingen Paulo Atzingen -
por Werner Schumacher*É o que acreditam os produtores do sudoeste da França, pois os vinhos derivados desta uva, mesmo com algumas intervenções, alcançam em média 16% de álcool e com este teor o vinho fica muito pesado.Teor alcoólico não é sinônimo...

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