sábado, abril 5, 2025

O Enólogo

O Enólogo Existe, ele é real e não é Baco, nem Dioní­sio

por Werner Schumacher*Na maioria dos países produtores de vinho, o termo FINO passou a ser uma nomenclatura legal, mas por trás do termo VINHO FINO há uma série de fatores que determinam que o mesmo seja assim considerado e, é claro,...

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