Redação

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CDR votará inclusão de albergues na Lei Geral do Turismo

O Projeto de Lei do Senado (PLS) 511/2011, do senador Rodrigo Rollemberg (PSB-DF), que inclui os albergues entre os prestadores de serviços turísticos previstos...

Pasquale Mancini, chef do Terraço Itália: ‘a coisa mais importante é a qualidade’

Pasquale Mancini é chef executivo do restaurante Terraço Itália, em São Paulo. Natural de Florença, na Itália, Pasquale começou trabalhando muito jovem como garçon no...

Um evento para iluminar um novo tempo

Ela já é um símbolo do período natalino, não só no RJ, como no Brasil. Já está sendo tão aguardada quanto o próprio especial...

Alunos no Comando: ‘Nós colocamos em prática tudo o que os alunos veem em sala de aula’

A terceira edição do projeto Alunos no Comando, do Hotel-Escola Senac, Grande Hotel São Pedro, realizado no último final de semana (10 a 12),...

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