Horta
Um piquenique sustentável, que vai além da toalha xadrez
Fiori de Luce mostra gastronomia sustentável em piquenique para grupos seletos de participantes
Edição do DT com agências
A Fiori de Luce – espaço para eventos e gastronomia sustentável – está localizada em área autossustentável com mais de 40 mil m², em Ribeirão...
Hotel Pestana São Paulo investe em sua horta orgânica
Prática de manter a própria horta é conhecida na gastronomia como "foraging"
Edição do DT com agências
Na última sexta-feira (11), o hotel Pestana São Paulo, situado na Rua Tutóia, 77, no bairro do Paraíso, plantou as primeiras mudas de alimentos em sua...
“Ciclo sustentável conecta horta, reflorestamento, tecnologia e consciência ambiental”, afirma Accor
Rede hoteleira projeta zerar a pegada de carbono nos próximos 15 anos
Texto Zaqueu Rodrigues - com reportagem de Paulo Atzingen
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A consolidação de uma cultura sustentável na hotelaria requer a conscientização de profissionais e clientes. É o que aponta a vice-presidente...
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