A rede Vila Galé deu início à nova temporada da campanha “12 meses, 12 pratos”, que traz, a preço promocional, refeições inspiradas nas diversas regiões do Brasil ao longo de todos os meses do ano. As delícias estão disponíveis no cardápio de almoço e jantar por um valor especial nas unidades Vila Galé Paulista, Rio de Janeiro, Salvador, Fortaleza e Collection Sunset Cumbuco. Confira os preços de cada local abaixo. É importante ressaltar que os restaurantes desses hotéis estão abertos ao público e não exigem reserva antecipada.
“A experiência gastronômica é um diferencial da Vila Galé e a escolha dos pratos foi pensada para conectar o cliente com todas as regiões do país. Levamos em consideração, que embora a formação da culinária brasileira já existisse com a chegada dos europeus; foi ali que ela se difundiu e recebeu mais influências da África. Nesse sentido, temos uma variedade de pratos a cada mês, sempre com influências Europeia, Indígenas e Africana”, explica Clodoaldo Ramos, Chef Executivo da rede Vila Galé no Brasil.
Segundo nota enviada pela assessoria da Vila Galé ao DIÁRIO DO TURISMO, neste mês de janeiro, o público pode degustar o “Filé à Osvaldo Aranha”, que é referência da gastronomia carioca e leva o nome de um diplomata gaúcho. Ao se mudar para o Rio de Janeiro, Osvaldo Aranha popularizou a refeição ao fazer o pedido frequentemente em restaurantes. O prato é composto por um bife suculento de filé-mignon coberto com alho torrado, acompanhado de batata frita, arroz e farofa à base de farinha de mandioca.
No mês de fevereiro, o prato promocional é uma deliciosa moqueca de peixe com camarão. A programação ainda conta com picadinho carioca, risoto de camarão com tomate cereja, arrumadinho de bacalhau, entre outras. Confira todos os pratos disponíveis em cada mês e a história de cada um no site da Vila Galé.
Serviço
- Preço: R$ 65 no Vila Galé Salvador e Fortaleza, R$ 70 reais no Vila Galé Paulista e Rio de Janeiro e R$ 80 no Vila Galé Collection Sunset Cumbuco. (*não inclui bebida e taxa de serviço)
- Data: Todos os dias
- Locais: Vila Galé Collection Sunset Cumbuco, Fortaleza, Paulista, Salvador e Rio de Janeiro
