Edição do DT com agências
A Editora Senac Rio de Janeiro, por meio de sua Gerência de Mídias Educacionais do Senac RJ lança um aplicativo chamado Minidicionário de Enologia. Fácil de ser usado ele traz também áudios com a pronúncia dos verbetes em cada idioma. O Minidicionário é inspirado na obra Minidicionário de enologia em seis idiomas de Roberta Malta Saldanha e foi desenvolvido para oferecer consulta rápida e enriquecer o vocabulário de profissionais das áreas de Gastronomia e Enologia, além de estudantes e amantes da bebida. Muito mais que um glossário de verbetes técnicos, o aplicativo, disponível para Android e iOS, descreve também o significado dos termos.
A ferramenta conta com busca rápida de termos e possibilita ao usuário adicionar aos “favoritos” aqueles que mais usa, bem como revisitar as últimas 50 palavras procuradas. Por funcionar off-line, é ideal para viajantes que nem sempre dispõem de internet gratuita. O aplicativo traz definições em português, inglês, espanhol, francês, italiano e alemão de verbetes relativos às técnicas de degustação e aos processos de vinificação e viticultura, em linguagem acessível a todos os níveis de conhecimento. Há, ainda, uma seção com curiosidades e dicas sobre o vinho, bebida cuja origem remonta a aproximadamente 6.000 a.C.
Veja também as mais lidas do DT
Para Roberta Malta Saldanha, autora do livro Minidicionário de enologia em seis idiomas, o vinho caiu no gosto das pessoas com a abertura de mercado e o incremento da produção brasileira. Por isso, o universo, antes restrito a profissionais, agora também está disponível a entusiastas: “Com o livro, pretendemos aproximar o vinho do público, ao simplificar a linguagem. O aplicativo vem para se adaptar à realidade atual, totalmente mobile, e permitir que os amantes da bebida carreguem sempre consigo uma ferramenta que torna possível uma consulta rápida, em várias línguas”, esclarece.
