Chef
Estados Unidos é o campeão da 30ª edição do Bocuse d’Or
A alagoana Giovanna Grossi representou o Brasil e foi a 15ª no Bocuse d’Or. A jovem de apenas 25 anos venceu a etapa nacional no concurso, em 2015 no Rio de Janeiro
Depois de cinco horas e trinta e cinco minutos de prova, jurados de...
MSC Cruzeiros apresenta novidades com conceito para refeições a bordo

MSC Meraviglia e MSC Seaside, da MSC Cruzeiros, oferecerão opções para refeições ainda melhores e mais flexíveis em termos de locais e horáriosRedação do DIÁRIO com agências
A MSC Cruzeiros anuncia novos conceitos para os jantares a bordo de seus primeiros meganavios...
Restaurante Los Troncos, do Termas Puyehue, prima por alimentos puros
por Paulo Atzingen (da Patagônia Chilena)Mais sabor no alimento do que pratos espetaculares, mais receitas tradicionais do que cozinha gourmet. Assim, o sub-chef de cozinha do Termas Puyehue Wellness & Spa Resort, Erwin Soto, definiu o preparo e a apresentação da...
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Costa Cruzeiros anuncia novo menu assinado pelo chef estrelado Bruno Barbieri

Chef Bruno Barbieri foi agraciado por sete vezes com a estrela do Guia Michelin
EDIÇÃO DO DIÁRIO com agências
A partir desse mês, os restaurantes a bordo dos navios da Costa Cruzeiros contam com um novo menu assinado pelo chef italiano e sete...
Complexo hoteleiro Le Canton contrata novo chef de cozinha

O Complexo Hoteleiro Le Canton, em Teresópolis, na região serrana do Rio, ganhou novo chef de cozinha. Marcos Antônio Barbosa chega ao Le Canton para incrementar o menu do hotel, que tem regime de pensão completa.Com experiência na área de hotelaria,...