Evento será realizado de 5 a 7 de setembro, no Parque Lavapés, com entrada gratuita, feira de produtores, aulas-show e experiências de harmonização
REDAÇÃO DO DIÁRIO – com assessorias
O feriado da Independência será acompanhado de uma programação especial em Cunha, na região serrana do Vale do Paraíba. Entre os dias 5 e 7 de setembro, a cidade paulista recebe a 6ª edição do Festival do Queijo de Cunha, com atrações gastronômicas, culturais e musicais para toda a família.
Realizado no Parque Lavapés, o evento terá entrada gratuita e reunirá cerca de 45 expositores. O público poderá conhecer e experimentar queijos artesanais produzidos em diferentes localidades de São Paulo e Minas Gerais, além de produtos como vinhos, azeites, cervejas, mel, charcutaria, geleias, manteigas, iogurtes e cachaças.
A programação também contará com apresentações musicais, demonstrações culinárias, degustações e experiências guiadas de harmonização.
Festival espera superar público da edição anterior
O Festival do Queijo de Cunha vem ampliando sua presença no calendário turístico e gastronômico do Vale do Paraíba. Em 2025, mais de 7 mil pessoas passaram pelo evento, que reuniu 36 expositores e recebeu a primeira edição do Prêmio Sudeste de Queijos Artesanais. A premiação terá periodicidade bianual.
Para 2026, a Prefeitura de Cunha espera superar os resultados anteriores, ampliar as oportunidades para produtores e empreendedores e fortalecer o queijo artesanal como um dos símbolos culturais do município.
“O Festival do Queijo é mais do que um evento gastronômico. Atua como um vetor de desenvolvimento econômico, social, cultural e educacional, gerando empregos, valorizando produtos regionais e ampliando a permanência do jovem no campo com o curso de Formação Queijeira que promovemos pelo segundo ano consecutivo”, afirma Rodrigo Nascimento, prefeito de Cunha.
Feira reúne produtores premiados
A Feira de Produtos reunirá cerca de 45 expositores, entre produtores locais e representantes de diferentes regiões paulistas e mineiras. Entre os nomes confirmados estão Atalaia, Capril do Bosque, Pardinho, Fazenda Generosa e Almeida Guimarães.
Além dos queijos de diferentes tipos, os visitantes encontrarão produtos que combinam com a iguaria, como azeites, vinhos, cervejas, mel, charcutaria, manteiga, iogurtes, geleias, oatcakes, cachaça e frutos do mar.
O Parque Lavapés terá ainda praça de alimentação, restaurante, ambientes de convivência, espaços para fotografias e um palco com apresentações de jazz, MPB, música instrumental regional e DJs.
Harmonizações de queijos, vinhos, azeites e cervejas
Uma das atrações será a programação de experiências guiadas por enólogos, sommeliers e outros especialistas. As atividades abordarão três combinações: Vinho & Queijo, Azeite & Queijo e Cerveja & Queijo.
Cada sessão terá até 30 participantes. As inscrições poderão ser realizadas até 25 de agosto, pelo site do festival, mediante o pagamento de R$ 45. O valor dará direito a cashback em descontos oferecidos pelos expositores participantes das experiências de harmonização.
A iniciativa pretende aproximar o público dos produtores e apresentar informações sobre características, aromas, texturas e possibilidades de combinação dos queijos regionais.
Cozinha Show terá preparo de receitas ao vivo
Outra novidade será a Cozinha Show, espaço integrado ao festival que receberá chefs e especialistas para o preparo de pratos diante do público. As receitas utilizarão queijos artesanais comercializados na Feira de Produtos.
Um dos convidados será o chef e influenciador carioca João Vieira, vencedor da etapa nacional do concurso Abrachefs 2025. As demonstrações serão acompanhadas de degustações e conteúdos sobre o uso gastronômico dos queijos artesanais.
Também estão previstas sessões especiais de degustação com o queijista Luiz, destinadas a crianças, jovens e pessoas com deficiência.
Cunha se destaca pela produção de leite e queijos
Cunha tem forte tradição na atividade leiteira e reúne aproximadamente 1.500 produtores locais. O município vem se posicionando como um polo do queijo artesanal paulista e como ponto de encontro entre produtores dos quatro estados do Sudeste: São Paulo, Rio de Janeiro, Espírito Santo e Minas Gerais.
Entre os destaques locais está a Queijaria Santa Fé, empreendimento familiar de Cunha que conquistou medalhas de ouro e prata no Prêmio Queijos Brasil e no Mundial do Queijo de 2026.
O projeto de Formação Queijeira para Jovens também recebeu, em 2025, o Prêmio de Gestão Responsável na categoria Trabalho Decente e Crescimento Econômico, concedido pela Associação de Municípios do Vale do Paraíba e Litoral Norte (AMVALE).
Na edição inaugural do Prêmio Sudeste de Queijos Artesanais, realizada em 2025, Cunha recebeu 630 queijos dos quatro estados da região, avaliados por 90 jurados e especialistas.
Além da produção queijeira, a cidade é conhecida pela gastronomia de montanha e por experiências relacionadas a lavandas, vinhos e azeites. Cunha está situada a cerca de 40 quilômetros de Paraty, no Rio de Janeiro, e a 50 quilômetros da Serra da Mantiqueira, em Minas Gerais.
Serviço
6º Festival do Queijo de Cunha
- Data: de 5 a 7 de setembro de 2026
- Horários: dias 5 e 6, das 10h às 20h; dia 7, das 9h às 15h
- Local: Parque Lavapés, Cunha (SP)
- Entrada: gratuita
- Redes sociais: @festival_do_queijo_de_cunha_
