sábado, dezembro 20, 2025
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Amapá como destino turístico: Syntia Lamarão detalha plano para promover o estado na COP30

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Amapá como destino turístico
Synthia Lamarão, secretária de Turismo do Amapá: "Estamos formando comunidades para conduzir visitantes e pesquisadores, mostrando uma Amazônia autêntica, natural, conduzida por quem nasceu e vive aqui — o ribeirinho, o morador local” (Crédito: Paulo Atzingen - DT)

Secretária de Turismo fala ao DIÁRIO DO TURISMO sobre o plano de marketing estadual, o papel do estado na COP 30 e os desafios para consolidar o Amapá como destino autêntico da Amazônia.

No ambiente acolhedor do Museu Sacaca, a secretária de Turismo do Estado do Amapá, Syntia Lamarão, conversou com o DT sobre as novas estratégias para o fortalecimento do turismo local. Entre os temas, destacou-se o plano de marketing estadual de turismo, o papel do Amapá durante a COP30 e o avanço do turismo sustentável em um dos estados mais preservados do país. A entrevista foi concedida ao editor do DT, jornalista Paulo Atzingen, confira:

Plano de marketing e plataforma Amapá 360

Syntia Lamarão explica que o governo estadual tem priorizado a criação de instrumentos norteadores das políticas públicas do turismo, com base no diálogo entre poder público, iniciativa privada e sociedade civil. “Desde o ano passado tem se tornado nossa prioridade criar os instrumentos norteadores da política pública do turismo”, afirma.

O plano de marketing estadual faz parte do projeto Amapá 360, uma iniciativa que reúne a atualização do plano estratégico de turismo, o desenvolvimento de uma plataforma digital e a definição de ações até 2030.

“A plataforma Amapá 360 vai reunir todas as informações do estado, permitindo que o setor privado alimente dados sobre seus estabelecimentos. Isso facilita o acesso de turistas de diversas origens e promove o estado de forma integrada”, explica a secretária.

O projeto, fruto de termo de fomento com apoio dos deputados Kaká Barbosa e Telma Nery, contou com consultoria do especialista Thiago Akira. “Foi uma construção em conjunto, com diálogo e participação da sociedade amapaense, para criar e efetivar um instrumento que vai nortear nossas ações até 2030”, completa.

COP30: o Amapá como subsede sustentável

Com a realização da COP30 em Belém, o Amapá se posiciona como apoio logístico e estratégico para o evento. “Nós estamos sendo o apoio para Belém, muitas vezes até nos posicionando como subsede. Delegações estarão hospedadas aqui, em casas de alto padrão e estruturas que servem de base durante a conferência”, explica.

A secretária destaca que o estado se beneficia do evento não apenas pela movimentação econômica, mas pela oportunidade de mostrar ao mundo sua vocação ambiental. “O Amapá é o estado mais preservado e conservado do país, talvez do mundo. Somos o pulmão da Amazônia e não falamos apenas de sustentabilidade — nós a praticamos com responsabilidade”, afirma.

Ela reforça que o turismo de base comunitária é um dos pilares desse processo. “Estamos formando comunidades para conduzir visitantes e pesquisadores, mostrando uma Amazônia autêntica, natural, conduzida por quem nasceu e vive aqui — o ribeirinho, o morador local”, completa.

Confira Imagens do Destino:

Amazônia autêntica e natureza preservada

Para Syntia, o Amapá reúne atrativos naturais de valor inestimável, muitos ainda pouco explorados. “Somos banhados pelo majestoso Rio Amazonas, cortados pela linha do Equador e cercados por parques e montanhas de beleza única, como as Montanhas do Tumucumaque”, diz.

Ela reforça que o desenvolvimento do turismo ocorre em sintonia com a conservação. “Estamos criando instrumentos que preservam, mas também desenvolvem. O recém-lançado Código Ambiental nos dá grandes oportunidades, sem deixar de proteger o que temos de mais precioso: nossa natureza”, afirma.

Confira os vídeos da Fortaleza de São José de Macapá (Crédito: DT)

Desafios e oportunidades

Apesar dos avanços, a secretária reconhece que há desafios estruturais a enfrentar. “Precisamos melhorar a infraestrutura e modernizar equipamentos turísticos, mas também investir na capacitação dos nossos agentes de viagem, que são os principais captadores de visitantes”, observa.

A promoção do destino é outro foco. “Temos trabalhado para ampliar a divulgação do Amapá e atrair mais visitantes. Uma das grandes oportunidades será o desfile da Mangueira na Sapucaí, que no próximo ano vai cantar o Amapá. Isso vai colocar o estado aos olhos do mundo”, afirma.

Segundo ela, o governo também incentiva a participação de agentes e operadores em feiras internacionais, com apoio e patrocínio estatal. “Essas conexões são fundamentais para fortalecer o turismo e abrir novos mercados. À medida que o turismo aquece, a infraestrutura melhora e novas oportunidades surgem”, resume.

Amapá na rota dos cruzeiros internacionais

Outro avanço importante é a inclusão do Amapá na rota de cruzeiros internacionais. “Desde 2023, estamos recebendo navios de cruzeiro. As captações são feitas por meio de operadores nacionais e internacionais. Estamos recebendo esta semana o navio Seabourn Venture, do Canadá, que trouxe mais de 200 visitantes estrangeiros, a maioria americanos”, explica Syntia.

Segundo a secretária, o estado já se prepara para novas operações. “Teremos outra chegada no próximo dia 3 de novembro. Informamos todos os órgãos responsáveis para que o porto esteja apto para receber o navio e os visitantes com segurança e qualidade”, destaca.

O objetivo, segundo ela, é consolidar o Amapá como porta de entrada e saída do Brasil, fortalecendo o turismo e a economia local. “É importante que esses navios parem conosco, conheçam nossa cultura e gastronomia e levem um pouco da Amazônia autêntica para o mundo”, conclui. (Entrevista e edição: Paulo Atzingen; texto: Clara Silva – REDAÇÃO)

O navio Seabourn Venture, do Canadá, fez escala no Amapá, com mais de 200 visitantes estrangeiros (Credito: Seabourn Corp. Divulgação)

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Plano de Marketing Turístico do Amapá: Estado aposta na autenticidade amazônica

MTur e ICMBio firmam parceria para fortalecer o ecoturismo no Brasil

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Ministério do Turismo e ICMBio fortalecem ações em Parques Nacionais para promover o turismo sustentável - Foto: Freepik
Ministério do Turismo e ICMBio fortalecem ações em Parques Nacionais para promover o turismo sustentável - Foto: Freepik

O Ministério do Turismo (MTur) está reforçando suas iniciativas em Parques Nacionais e Unidades de Conservação com foco no turismo sustentável e na valorização das economias locais. A ação integra um Acordo de Cooperação Técnica firmado com o Ministério do Meio Ambiente e Mudança do Clima (MMA), o Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio) e a Embratur.

REDAÇÃO DO DIÁRIO – com informações do MTur 

O acordo estabelece diretrizes para qualificar a visitação, incentivar o turismo de base comunitária, fortalecer a Rede Nacional de Trilhas de Longo Curso e Conectividade (RedeTrilhas) e valorizar áreas reconhecidas pela Unesco, como Patrimônios Naturais da Humanidade, Geoparques e Sítios Ramsar (zonas úmidas de relevância internacional).

A secretária-executiva do MTur, Ana Carla Lopes, destaca que o turismo tem papel essencial na conservação ambiental e no desenvolvimento local.

“Nosso compromisso é fazer do turismo uma ferramenta de valorização do patrimônio natural e de geração de oportunidades para as comunidades do entorno dos parques. Trabalhamos para garantir que a visitação ocorra de forma planejada, responsável e sustentável, fortalecendo a economia local sem comprometer o meio ambiente”, afirma.

Estrutura e Concessões

Entre as ações em andamento está o apoio técnico à estruturação de concessões de serviços de visitação em parceria com o ICMBio, o BNDES e o Programa de Parcerias de Investimentos (PPI). O objetivo é melhorar a infraestrutura turística e criar empregos em comunidades vizinhas a áreas protegidas.

Entre os parques contemplados estão o Parque Nacional do Iguaçu (PR), o Parque Nacional Marinho de Fernando de Noronha (PE), o Parque Nacional de Brasília (DF) e o Parque Nacional de Sete Cidades (PI).

Parcerias e Projetos

No âmbito do Projeto de Cooperação Técnica Internacional (PRODOC 2020–2025), em parceria com a Unesco, o MTur realiza o mapeamento do potencial de investimento privado em parques estratégicos. Quatro unidades já foram priorizadas: Chapada dos Guimarães (MT), Jericoacoara (CE), Lençóis Maranhenses (MA) e Serra da Bodoquena (MS).

Também estão em andamento estudos para concessões nas Florestas Nacionais de Ipanema (SP) e Passa Quatro (MG), consideradas modelos de referência para gestão turística sustentável. Outro projeto prevê parceria com a Vale S.A. e o ICMBio no Parque Nacional dos Campos Ferruginosos (PA), com foco na qualificação da visitação e no fortalecimento das comunidades locais.

Promoção Internacional

Além das concessões, o MTur atua na promoção do turismo de natureza em colaboração com a Embratur, o ICMBio e o Instituto Semeia. A estratégia inclui campanhas audiovisuais, catálogos digitais e roteiros integrados, reforçando o posicionamento do Brasil como destino internacional de ecoturismo e aventura.

A pasta também lidera a Política Nacional de Gestão Turística do Patrimônio Mundial Cultural e Natural, voltada à preservação e valorização de áreas reconhecidas pela Unesco, como o Parque Nacional da Serra da Capivara (PI).

Fonte: Assessoria de Comunicação do MTur

Gratuidade de bagagem de mão aprovada pela Câmara

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Gratuidade de bagagem de mão
O projeto de lei aprovado pela Câmara estabelece que passageiros em voos domésticos poderão transportar gratuitamente uma bagagem de mão de até 12 quilos (Crédito: pixabay)

A gratuidade de bagagem de mão de até 12 quilos em voos domésticos foi aprovada nesta terça‑feira, 28, pelo plenário da Câmara dos Deputados.

DA REDAÇÃO 

O projeto de lei aprovado pela Câmara estabelece que passageiros em voos domésticos poderão transportar gratuitamente uma bagagem de mão de até 12 quilos. Em meio à votação, diversas emendas foram incorporadas, estendendo a gratuidade para o despacho de bagagens de até 23 quilos em voos nacionais e internacionais. Além disso, o texto proíbe o cancelamento automático do voo de retorno caso o consumidor não embarque na ida, e veda a cobrança adicional para marcação de assento padrão.

Limites e exceções

O ponto inicial que impulsionou o debate — a cobrança por bagagens de mão em voos internacionais — acabou ficando de fora do texto final. As demais alterações aprovadas passam a valer para rotas tanto nacionais quanto internacionais. A proposta foi aprovada por votação simbólica e segue agora para o Senado.

Contexto e posicionamentos

O projeto é também uma resposta às práticas consideradas abusivas por parte das companhias aéreas, especialmente quanto à política de bagagens e à formação de um ambiente de competição restrita. A aprovação reflete uma mobilização política voltada à proteção dos direitos do consumidor, em especial diante dos altos custos enfrentados pelos passageiros.

Gratuidade de bagagem de mão: impactos para o consumidor

Segundo dados apresentados durante a tramitação, os voos domésticos representam cerca de 80% do tráfego aéreo brasileiro — o que embasou a priorização da gratuidade nesse segmento. A intenção é frear o aumento nos custos das passagens e promover maior equilíbrio nas relações de consumo. Também foram mencionados aspectos relacionados à acessibilidade e ao comportamento de passageiros, com previsão de restrições temporárias ao embarque em casos de atos de indisciplina considerados graves.

Inicialmente, o substitutivo previa a gratuidade apenas para bagagens de mão em voos domésticos, recuando em relação à proposta original que abrangia também rotas internacionais. Argumentou-se que essa ampliação poderia comprometer acordos bilaterais e reduzir a oferta de voos por companhias aéreas de baixo custo em operação na América do Sul.

Uma versão anterior do relatório chegou a incluir o retorno da gratuidade para despacho de bagagens de até 23 quilos em voos domésticos, justificando a medida como justa e viável economicamente. No entanto, essa previsão foi retirada no parecer final, embora outros pontos tenham sido mantidos, como normas sobre acessibilidade e a possibilidade de restrição temporária de embarque a passageiros que violem regras de conduta.

Após a aprovação do texto principal, os deputados analisaram destaques — votações separadas de partes específicas do projeto — resultando na inclusão de três medidas complementares, válidas tanto para voos nacionais quanto internacionais:

  1. Proibição do cancelamento do voo de retorno caso o passageiro não embarque na ida;

  2. Gratuidade no despacho de uma bagagem de até 23 quilos;

  3. Proibição de cobrança adicional pela escolha de assento padrão.

MTur discute cooperação turística com embaixadora da Dinamarca

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Ministro Celso Sabino se reúne com embaixadora da Dinamarca no Brasil para diálogo sobre promoção turística - Fotos: Alessandra Serrão
Ministro Celso Sabino se reúne com embaixadora da Dinamarca no Brasil para diálogo sobre promoção turística - Fotos: Alessandra Serrão

O ministro do Turismo, Celso Sabino, recebeu nesta terça-feira (28) a embaixadora da Dinamarca no Brasil, Eva Pedersen, para uma reunião em Brasília (DF) voltada ao fortalecimento das relações turísticas entre os dois países. O encontro tratou da ampliação da promoção de destinos brasileiros e dinamarqueses, bem como das oportunidades de cooperação ligadas à COP30, que será realizada em 2025, em Belém (PA).

REDAÇÃO DO DIÁRIO – com assessorias 

Durante o diálogo com a embaixadora da Dinamarca, o ministro destacou o potencial do turismo gastronômico como elo entre culturas e vetor de desenvolvimento econômico. Sabino, que também preside o Conselho Executivo da ONU Turismo, mencionou a realização do Fórum Mundial do Turismo Gastronômico, previsto para 2026, em Santarém (PA).

“Seria interessante promover um intercâmbio para que o maior número possível de chefs participe deste Fórum, inclusive os dinamarqueses”, afirmou o ministro.

A embaixadora reforçou o interesse do país europeu em ampliar parcerias no segmento e elogiou a iniciativa de integrar gastronomia e turismo sustentável.

“Temos projetos na área gastronômica que gostaríamos de expandir, e participar do Fórum será muito importante”, declarou Eva Pedersen.

Fórum Mundial de Turismo Gastronômico 2026

O evento da ONU Turismo reunirá chefs, especialistas e gestores de todo o mundo para debater inovação, sustentabilidade e identidade cultural na gastronomia. A edição brasileira reforça a estratégia do governo federal de posicionar o país — especialmente a Amazônia — no mapa global do turismo gastronômico, unindo cultura, turismo e desenvolvimento regional.

Fonte: Assessoria de Comunicação do MTur

Parque do Caracol lança “Natal das Raízes” com atrações até janeiro

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A programação especial de Natal do Parque do Caracol é gratuita para os visitantes. - Foto: Deangelis Pereira - Parque do Caracol
A programação especial de Natal do Parque do Caracol é gratuita para os visitantes. - Foto: Deangelis Pereira

O Parque do Caracol, em Canela (RS), celebra a magia do Natal com o lançamento do “Natal das Raízes”, evento que propõe um resgate das tradições e do convívio familiar em meio à natureza. A programação começa nesta quinta-feira, 30 de outubro, e segue até 18 de janeiro de 2026, com atividades gratuitas integradas ao 38º Sonho de Natal de Canela.

REDAÇÃO DO DIÁRIO – com assessorias 

O ponto central da celebração será a Casa Raízes, espaço que narra a história do parque e da cidade. É ali que visitantes poderão registrar a tradicional Foto Oficial com o Papai Noel, em um cenário montado no deck, cercado de verde. A visita do bom velhinho acontece a partir de 30 de outubro, com diferentes horários até janeiro — incluindo o novo Mirante da Cascata do Caracol, que também servirá de cenário para as fotos natalinas.

Além disso, o jardim da Casa Raízes será palco da Paradinha de Natal, realizada em parceria com a Associação Padre Franco, sempre aos domingos de novembro e dezembro, às 14h. O parque também preparou uma edição especial do “Passaporte do Caracol – Uma Jornada na Natureza”, com capa e adesivos temáticos, e a tradicional fitinha do desejo, que nesta edição vem na cor vermelha, simbolizando amor, família e tradição.

“O Natal é um dos períodos mais encantadores do ano. Queremos que cada visitante sinta essa magia aqui no Parque do Caracol. Pensamos em uma programação que une natureza, afeto e tradição”, afirma Sandra Ferraz, gerente geral do parque.

A programação inclui ainda a esquete teatral “Os Protetores da Natureza”, com versões natalinas aos sábados, às 11h30, na Praça dos Gaúchos. O espetáculo apresenta personagens encantados que reforçam mensagens sobre esperança e cuidado com o meio ambiente.

O "coração" da programação de Natal do Parque do Caracol é a Casa Raízes. - Foto: Deangelis Pereira
O “coração” da programação de Natal do Parque do Caracol é a Casa Raízes. – Foto: Deangelis Pereira

Serviço – Natal das Raízes no Parque do Caracol

  • De 30 de outubro de 2025 a 18 de janeiro de 2026
  • Rodovia RS 466, km 0, s/n – Caracol, Canela (RS)
  • Quinta a segunda-feira, das 9h às 17h
  • Ingressos: a partir de R$ 37 (antecipado no site)
  • www.parquecaracol.com.br | @parquedocaracol

SP: bairro da Liberdade é eleito um dos 25 melhores destinos do mundo

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Liberdade um dos bairros mais icônicos de São Paulo, agora reconhecido entre os 25 melhores destinos do mundo pela Lonely Planet - Crédito: Rogério Cassimiro / MTur Destinos
Liberdade um dos bairros mais icônicos de São Paulo, agora reconhecido entre os 25 melhores destinos do mundo pela Lonely Planet - Crédito: Rogério Cassimiro / MTur Destinos

O bairro da Liberdade, um dos cartões-postais mais vibrantes do centro de São Paulo, foi eleito um dos 25 melhores destinos turísticos do mundo para visitar em 2026, segundo o guia internacional Best in Travel 2026, da conceituada editora Lonely Planet. O distrito aparece como o único representante do Brasil na categoria que celebra os lugares onde cultura e gastronomia se encontram de forma marcante.

REDAÇÃO DO DIÁRIO 

Reconhecido por abrigar a maior comunidade japonesa fora do Japão, o bairro é um verdadeiro mosaico multicultural. Suas ruas ornamentadas por lanternas vermelhas e portais típicos orientais conduzem o visitante a uma imersão na tradição asiática, que se reflete nas lojas, mercados e restaurantes especializados em culinária japonesa, chinesa e coreana.

A publicação da Lonely Planet destacou o equilíbrio entre preservação cultural e vida urbana contemporânea, além da atmosfera acolhedora que faz da Liberdade um ponto de encontro entre diferentes gerações e nacionalidades. Entre os passeios imperdíveis, estão a tradicional Feira da Liberdade, que acontece aos finais de semana, e o Jardim Oriental, refúgio de tranquilidade em meio ao movimento do centro paulistano.

O guia também relembra o passado histórico do bairro, marcado pela presença da Capela dos Aflitos, construída em 1779, erguida sobre o antigo cemitério destinado a pessoas escravizadas e marginalizadas da época. Essa memória, segundo o guia, torna a Liberdade um local onde diferentes narrativas se cruzam — do luto à celebração da diversidade.

Com essa inclusão na lista da Lonely Planet, a Liberdade consolida-se como um dos principais destinos culturais da América Latina, atraindo cada vez mais viajantes interessados em vivenciar a essência plural e pulsante de São Paulo.

Unedestinos e ESG Pulse unem forças por eventos sustentáveis no Brasil

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Toni Sando, presidente da Unedestinos; Caroline Sinopoli, coordenadora Comercial; Helio Brito Junior, CEO da ESG Pulse; e Keila Moreira, gerente Executiva da Unedestinos - Foto: divulgação
Toni Sando, presidente da Unedestinos; Caroline Sinopoli, coordenadora Comercial; Helio Brito Junior, CEO da ESG Pulse; e Keila Moreira, gerente Executiva da Unedestinos - Foto: divulgação

A sustentabilidade no setor de eventos brasileiro avança com uma iniciativa inédita: a Consulta Pública ESG Pulse para Eventos, aberta até 20 de dezembro de 2025. A ação é liderada pela ESG Pulse, plataforma nacional de certificação e verificação ESG para eventos, destinos e empreendimentos turísticos, e conta com o apoio institucional da Unedestinos (União Nacional de CVBs e Entidades de Destinos).

REDAÇÃO DO DIÁRIO – com assessorias 

O projeto propõe a validação colaborativa de métricas ESG internacionais, ajustadas à realidade brasileira, a fim de criar uma régua de sustentabilidade acessível, prática e auditável para diferentes tipos de eventos — de feiras e convenções a shows e festivais.

“A Unedestinos acredita que a consolidação de práticas ESG em eventos fortalece o posicionamento dos destinos e amplia a competitividade do país. Por isso, apoiamos essa consulta como uma etapa essencial para padronizar critérios ESG Pulse em eventos, estimulando a transparência sobre o impacto do nosso trade”, destaca Toni Sando, presidente da Unedestinos.

Segundo dados da ABEOC Brasil e do Sebrae, o país realiza mais de 500 mil eventos por ano, o que evidencia o potencial transformador do segmento. A adoção de práticas sustentáveis pode gerar impactos ambientais, sociais e econômicos significativos, mesmo em ações de pequena escala.

Para Hélio Brito Jr., fundador da ESG Pulse, o envolvimento do setor é essencial:

“Depois de dois anos de testes e mais de 200 eventos medidos, entendemos que o próximo passo era abrir o diálogo. A consulta pública é o convite para que o setor inteiro participe da criação dessa, que será a régua brasileira de sustentabilidade em eventos.”

Além de contribuir com sugestões e experiências, os participantes poderão integrar a Galeria de Colaboradores, espaço que reconhecerá publicamente profissionais e entidades que ajudarem a construir o modelo nacional de sustentabilidade para eventos.

Como participar

  • Período: 21 de outubro a 20 de dezembro de 2025

  • Acesso: consultapublica.esgpulse.global

  • Participação: gratuita e aberta a profissionais, empresas e entidades do setor de eventos

Brasil tem recorde histórico de passageiros em voos domésticos

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Voos domésticos
Aviação doméstica registra 8,5 milhões de passageiros transportados em setembro e bate recorde histórico - Foto: Freepik

O transporte aéreo dentro do Brasil atingiu um novo marco histórico em setembro, com 8,5 milhões de passageiros embarcando em voos domésticos — o maior volume já registrado para o mês desde o início da série histórica, em janeiro de 2000. Os dados, divulgados pela Agência Nacional de Aviação Civil (ANAC), mostram crescimento de 7,6% em relação a setembro de 2024, quando o total foi de 7,9 milhões de viajantes. Este é o 13º mês consecutivo de alta no setor.

REDAÇÃO DO DIÁRIO – com informações do MTur

Entre os terminais com maior movimento, o Aeroporto Internacional de Guarulhos (SP) lidera com 2,5 milhões de passageiros, seguido pelo Aeroporto de Congonhas (SP), com 1,9 milhão, e o Aeroporto de Brasília (DF), com 1,3 milhão de viajantes.
No acumulado de 2025, a aviação doméstica já soma 74,2 milhões de passageiros, representando aumento de 8% na comparação com o mesmo período de 2024 (68,7 milhões).

Crescimento internacional e recorde de turistas estrangeiros

A aviação internacional também segue em ritmo acelerado: 2,3 milhões de passageiros foram transportados em setembro, um salto de 9,5% frente ao mesmo mês de 2024.

De acordo com dados do Ministério do Turismo, o Brasil recebeu 7.099.237 turistas estrangeiros entre janeiro e setembro de 2025 — alta de 45% em relação ao ano anterior. O número já supera o recorde anual de 2024 (6.773.619 visitantes) e ultrapassa a meta prevista para 2025 no Plano Nacional de Turismo (PNT 2024-2027), que era de 6,9 milhões de viajantes internacionais.

Os visitantes também injetaram R$ 32,5 bilhões (US$ 6,04 bilhões) na economia nacional nos primeiros nove meses do ano, o maior volume da série histórica, com crescimento de 11,7% nas despesas com hospedagem, alimentação, transporte, lazer e compras.

Alta temporada promete aquecer ainda mais o setor

Com o desempenho positivo, as companhias aéreas já se preparam para a alta temporada de verão. Segundo projeções da ANAC, mais de 111 mil voos domésticos serão ofertados pelas principais empresas do país nos próximos meses, ampliando a conectividade entre os destinos brasileiros e fortalecendo o turismo nacional.

Fonte: Assessoria de Comunicação do MTur

Sorriso Baiano: o sabor e a alegria que representam a essência da Bahia

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Sabores da Bahia em cada detalhe: o dendê, o coco e a pimenta se unem em receitas que traduzem a essência da culinária afro-brasileira. - Foto: divulgação
Sabores da Bahia em cada detalhe: o dendê, o coco e a pimenta se unem em receitas que traduzem a essência da culinária afro-brasileira. - Foto: divulgação

Entre o aroma do dendê e o calor de uma boa conversa, o restaurante Sorriso Baiano vem se destacando como um dos grandes representantes da culinária afro-brasileira no sul da Bahia. Localizado em um dos destinos mais charmosos do litoral baiano, o espaço celebra a tradição e a criatividade da gastronomia local, consolidando-se como referência em sabor e hospitalidade.

REDAÇÃO DO DIÁRIO – com assessorias 

Com praias deslumbrantes, o colorido das barracas e o clima acolhedor do povo baiano, Prado é um verdadeiro convite à vivência dos sentidos. O município guarda na sua mesa a alma da Bahia: do dendê ao coco, da pimenta ao peixe fresco, os ingredientes se unem em receitas que misturam história, afeto e identidade cultural.

Fachada do Sorriso Baiano, em Prado (BA) — um convite para quem busca boa comida, alegria e o acolhimento típico da Bahia. - Foto: divulgação
Restaurante Sorriso Baiano, em Prado (BA) — um convite para quem busca boa comida, alegria e o acolhimento típico da Bahia. – Foto: divulgação

Mais do que um destino turístico, Prado representa a Bahia em sua forma mais autêntica — com suas ruas cheias de vida, o casario histórico preservado, as manifestações populares e a hospitalidade de quem transforma cada refeição em celebração.

É nesse cenário que o Sorriso Baiano se destaca. Com unidades na Praia de Guaratiba e na Praça da Matriz, o restaurante combina tradição e inovação em um menu autoral inspirado na herança afro-brasileira. A proposta é oferecer uma experiência que vai além do paladar, convidando o visitante a saborear a Bahia em cada detalhe — nas cores, nos aromas e no sorriso de quem serve.

Com ambiente vibrante e clima praiano, o Sorriso Baiano reflete o espírito de Prado: simples, colorido e cheio de vida - Foto: divulgação
Com ambiente vibrante e clima praiano, o Sorriso Baiano reflete o espírito de Prado: simples, colorido e cheio de vida – Foto: divulgação

A cozinha valoriza ingredientes regionais e resgata o verdadeiro espírito baiano: simples, vibrante e cheio de personalidade. Cada prato conta uma história, reforçando o papel da gastronomia como elo entre cultura, território e afeto.

No Sorriso Baiano, comer é um ato de celebração — um brinde à diversidade e à alegria que fazem da Bahia um estado inesquecível.

Mais informações: @restaurantesorrisobaiano

Drinques de Marcelo Prantoni brilham no Ypê Lobby Bar

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O mixologista Marcelo Prantoni assina a carta de drinques do Ypê Lobby Bar, com releituras clássicas e criações autorais exclusivas. - Foto: divulgação
O mixologista Marcelo Prantoni assina a carta de drinques do Ypê Lobby Bar, com releituras clássicas e criações autorais exclusivas. - Foto: divulgação

Localizado no Wyndham São Paulo Ibirapuera Hotel, em Moema — um dos bairros mais charmosos e boêmios da capital paulista —, o Ypê Lobby Bar acaba de lançar seu Happy Hour de sextas-feiras, das 16h às 20h. A proposta é oferecer um ambiente sofisticado e descontraído para quem deseja relaxar após o expediente, reunindo coquetelaria de alto padrão, gastronomia contemporânea e o clima vibrante de São Paulo.

REDAÇÃO DO DIÁRIO – com assessorias 

A carta de drinques é assinada pelo premiado mixologista Marcelo Prantoni, que apresenta clássicos da coquetelaria mundial, como Negroni, Dry Martini e Manhattan, reinterpretados com técnica e elegância. Entre as criações autorais, destaca-se o WH75, uma releitura do tradicional French 75 que combina gin, grapefruit, espumante brut e um toque de açúcar — coquetel criado especialmente para celebrar a essência internacional da marca Wyndham Hotels & Resorts.

Para acompanhar os drinques, o cardápio leva a assinatura do chef Fábio José, também responsável pelo restaurante YVÁ Gastronomia, do hotel. O menu inclui opções ideais para compartilhar entre amigos, como mini-burguers artesanais, bolinhos de arroz cremosos, bruschettas com toques contemporâneos e os tradicionais dadinhos de tapioca com geleia de pimenta. As combinações valorizam ingredientes frescos e harmonizam com os drinques da casa.

Durante o mês de outubro, o bar lança uma promoção especial: quem pedir um petisco ganha uma cerveja.

Com projeto arquitetônico moderno e intimista, o Ypê Lobby Bar é resultado de um investimento de R$ 12 milhões que revitalizou todo o lobby do hotel. O espaço tem capacidade para até 40 pessoas e foi planejado para ser acolhedor e elegante — ideal para encontros sociais, reuniões informais ou para brindar o início do fim de semana.

“Queremos que o Ypê Lobby Bar seja mais do que um espaço do hotel. Nossa proposta é que ele se torne um ponto de encontro sofisticado e descontraído para quem circula por Moema e busca relaxar após o expediente. Aqui, oferecemos experiências únicas que combinam hospitalidade, boa música, alta gastronomia e drinques preparados com excelência”, afirma João Paulo Andrade, diretor de Operações do Wyndham São Paulo Ibirapuera.

Ypê Lobby Bar
Happy Hour acontece sempre às sextas-feiras, das 16h às 20h – Foto: divulgação

Com localização privilegiada — a poucos minutos do Aeroporto de Congonhas, do Shopping Ibirapuera e das principais avenidas financeiras da cidade —, o Wyndham São Paulo Ibirapuera reforça com o Ypê Lobby Bar seu compromisso em integrar hospitalidade, lazer e gastronomia, convidando hóspedes e moradores da região a celebrarem bons momentos.

Serviço | Happy Hour no Ypê Lobby Bar

  • Endereço: Av. Ibirapuera, 2927 – Indianópolis, São Paulo (SP)
  • Quando: Todas as sextas-feiras
  • Horário: Das 16h às 20h