O Restaurante Terraço Jardins, no Renaissance São Paulo Hotel, realizará um brunch especial de Dia do Saci em 31 de outubro e 1º de novembro, das 12h15 às 15h. Com menu brasileiro assinado pelo chef Raul Vieira, a programação terá contação de histórias e destinará parte da arrecadação a projetos apoiados pelo UNICEF. O valor é de R$ 219 por pessoa.
DA REDAÇÃO com assessorias
A proposta reúne gastronomia e folclore para valorizar histórias e tradições transmitidas entre gerações. No dia 31, quando se comemora o Dia do Saci, um contador de histórias participará do brunch. Segundo a nota enviada ao DIÁRIO, o espaço reúne mais de 400 espécies da Mata Atlântica, em referência ao ambiente associado ao personagem no imaginário popular.
Restaurante Terraço Jardins valoriza ingredientes e receitas regionais
O cardápio privilegia produtores locais, ingredientes nativos e preparos ligados à diversidade dos biomas e das culturas brasileiras. Entre as entradas estão o vinagrete de feijão-rosinha com picles de maxixe e carne curada e o cuscuz paulista com vegetais orgânicos e queijo Tulha.
Nos pratos principais, destacam-se a galinhada com quiabo e ora-pro-nóbis e o barreado com farofa de pimenta-de-cheiro e banana grelhada. As sobremesas incluem pudim de paçoca com pé de moleque e palha italiana de capim-limão e pistache.
Parte do valor arrecadado nos dois dias será destinada ao Check Out for Children, iniciativa do UNICEF em parceria com a Marriott International. Conforme os organizadores, a contribuição apoiará projetos de bem-estar e desenvolvimento de crianças e adolescentes no Brasil.
Cardápio completo do brunch
Entradas
- PANCs, abóbora assada, queijo meia-cura e mel de uruçu.
- Vinagrete de feijão-rosinha com picles de maxixe e carne curada.
- Cuscuz paulista com vegetais orgânicos e queijo Tulha.
Pratos principais
- Galinhada com quiabo e ora-pro-nóbis.
- Barreado com farofa de pimenta-de-cheiro e banana grelhada.
- Espaguete ao molho pesto de capuchinha e coentro.
Sobremesas
- Curau com canela tostada.
- Pudim de paçoca com pé de moleque.
- Banoffee desconstruída.
- Tartelete Romeu e Julieta.
- Lascas de chocolate artesanal.
- Palha italiana de capim-limão e pistache.
- Panacota de laranja com cachaça.
- Verrine de jabuticaba com coulis de morango, diet.
Serviço
Brunch de Dia do Saci — Restaurante Terraço Jardins
Datas: 31 de outubro e 1º de novembro de 2026.
Horário: das 12h15 às 15h.
Preço: R$ 219 por pessoa.
Endereço: Renaissance São Paulo Hotel — Alameda Santos, 2233, Jardins, São Paulo (SP).
Reservas: (11) 3069-2233 ou WhatsApp (11) 97607-6586.
E-mail: [email protected].
Instagram: @TerracoJardins.
Estrutura: acessibilidade e capacidade para 150 pessoas.
Cartões aceitos: Visa, Mastercard, Elo e Amex.
Funcionamento regular: café da manhã de segunda a sexta, das 6h30 às 10h30, e aos sábados e domingos, das 7h às 11h; almoço de segunda a sexta, das 12h às 15h; brunch aos sábados, domingos e feriados, das 12h15 às 15h; jantar de terça a sábado, das 19h às 23h.
