quinta-feira, novembro 13, 2025

Gastronomia

Farol Santander recebe renomados chefs da América Latina em jantar no Boteco do 28

O Farol Santander dá sequência à agenda do Boteco do 28, andar dedicado às experiências gastronômicas do icônico edifício, e realizará, na quinta-feira (05), o seu segundo jantar internacional. Com curadoria deJoana Munné, a noite Cocinas Latino-americanas reúne três dos principais chefs do continente e...

Editora Senac Rio lança novas obras de gastronomia

Editora Senac Rio lança novas obras, e entre as novidades, está o 2º volume do sucesso Cozinha de inovação, indicado ao prêmio Jabuti 2021 Novas obras de gastronomia são os lançamentos da Editora Senac Rio, entre as quais está o 2º...

Prefeitura de BH lança Guia do Mercado Central para valorizar gastronomia local

O Mercado Central é uma das maiores referências da cultura alimentar da cidade, reunindo em um só local produtos, insumos, utensílios e pratos que caracterizam as diversas regiões de Minas Gerais. Fundado em 1929, o Mercado Central de Belo Horizonte é...
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Cláudio Procópio, chef do Iberostar Grand Amazon, indicado ao Prêmio Dólmã 2015

(Edição do DT com Agências)  O Chef do Iberostar Grand Amazon Claudio Procópio foi indicado ao Prêmio Dólmã 2015, considerado o prêmio máximo da gastronomia brasileira. Procópio irá representar o estado do Amazonas, onde atua há nove anos. No cruzeiro, o...

Monte Verde espera 150 mil visitantes neste mês de julho

Por Marcelo Villas Bôas, repórter do DTCervejarias com impressionante variedade de rótulos nacionais e internacionais, artesanato típico de pequenas cidades do interior, restaurantes temáticos especializados – de mineiros a italianos, passando pela culinária alemã e austríaca, por exemplo –, entre outros...

Monte Verde: gastronomia, amor e muita vida

Antes conhecida como "a cidade da Lua de Mel", Monte Verde se adaptou ainda mais para receber viajantes de outros naipes Por Lucas Kina - Lugar que apaixona pela simplicidade e conquista pelo estômago, Monte Verde pode ser considerada uma "mini-europa" somente a...
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Summerville Beach Resort promove atividades gastronômicas

Das agências com edição do DT Nos finais de semana de setembro, o Summerville Beach Resort promove eventos gastronômicos. Nos dois primeiros sábados, o resort de Muro Alto – Porto de Galinhas (PE) realiza o Cuisine & Wine Tour. Festival une gastronomia...

The New York Times destaca gastronomia e musicalidade ao sugerir viagem í  Bahia

A influência da herança africana na música e na gastronomia baianas ganhou destaque em reportagem de Sebastian Modak, do jornal norte-americano The New York Times, que viaja pelos 52 destinos turísticos mundiais recomendados pela publicação, no início do ano. Dentre os...

Cozinha Empreendedora é tema de oficina na HFN ““ Hotel & Food Nordeste

Do campo ao prato do consumidor. A Cozinha Empreendedora contempla três oficinas por dia com uma hora de duração sobre empreendedorismo, dicas de cortes e de churrasco. O evento integra a programação da feira HFN – Hotel & Food Nordeste, que...
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Restaurante Bananeira Morumbi entra em clima de carnaval

Se vai passar o carnaval em São Paulo e quer unir folia com boa comida pode se preparar para ir à Matinê do Bananeira, que vai acontecer no sábado, domingo e terça de carnaval (22, 23 e 25 de fevereiro), das...

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