Osvaldo Alvarenga

O brasileiro é muito bem recebido em Portugal. No geral, os portugueses nos conhecem melhor do que nós a eles_________________________–Ah, já falas bem o português.–Estou treinando. –Puxas assim um pouco para o gerúndio. –É difícil perder, mas estou a praticar...A Iêda chegou e nos...

Farto de escrever sobre vírus e confinamento, e farto das notícias que me chegam do Brasil, procuro pedaços soltos de ideias na tentativa de mudar de assunto. Você se lembra de onde estava e com quem passou o réveillon deste ano?...

Fomos a Siem Reap para conhecer os templos de Angkor e descobrimos uma cidade encantadora, a melhor culinária do sudeste asiático e também a mais barata. Angkor você conhece de fotos, ou do cinema: a capital do império Khmer; abandonada e...

Passamos o natal de 2018 a bordo de um barco em Halong Bay, no Vietnã. O lugar é deslumbrante: baía salpicada por milhares de ilhas com formatos vários, montes cobertos de mata que parecem flutuar sobre o mar cor de esmeraldas...

A praia de Cua Dai, em Hoi An, no Vietnã, em muitos aspectos lembra as praias do nordeste brasileiro; água morna, coqueiros e ambulantes que oferecem comidas variadas e todo o tipo de quinquilharia.   Sentados num restaurante à beira da praia, bebíamos...

Tomei muita água fluidificada e banho de pipoca na minha infância… Acho que já contei aqui essa história. Se contei, não tem importância. Parto do mesmo início para chegar noutro final. Ia um senhor lá em casa, acho que todos os...

Dia ensolarado em Hoi An. Inesperado para essa época do ano. Às 11h30 em ponto Tin Tin chega ao hotel para nos apanhar. Dia de aula de culinária vietnamita. Ela será nossa guia e professora. A lição começa com uma ida ao...

Esta é a Pedra Amarela. Espanhola por estar na margem de lá, portuguesa por serem portugueses os olhos que a vêem com maior proveito. (José Saramago)O outono trouxe alguma chuva e uma brisa que anuncia o fim do verão. Na semana...

Tam Coc é uma das paisagens mais exuberantes da terra. Ao menos está entre as mais belas que já vi. São três cavernas cortadas por um rio, cujas margens alagadas foram convertidas em arrozais, numa região rochosa com vários e esparsados...

Há dias, numa manhã em Montesinho, na Terra Fria Transmontana, encontrei Dona Marcelina à porta de casa. Montesinho é uma aldeia típica daquela região, com casas de granito e quotidiano rural; no alto da serra e dentro do parque natural de...