A Praia de Guaratiba, em Prado, no sul da Bahia, recebe nos dias 14 e 15 de agosto a primeira edição do La Dolce Vita Baiana – Festival Ítalo-Brasileiro de Guaratiba. A programação reunirá gastronomia, cultura, oficinas e experiências voltadas à valorização dos negócios locais.
REDAÇÃO DO DIÁRIO – com assessorias
A iniciativa busca aproximar elementos do litoral italiano das características do sul baiano, especialmente a relação com o mar, a culinária e a hospitalidade. A proposta também faz parte de um movimento para ampliar a visibilidade de Guaratiba como destino turístico e estimular a circulação de visitantes pela região.
Idealizado pelo Grupo Guaratiba, o festival foi estruturado em sintonia com as ações da Rede de Experiências de Prado, por meio do Sebrae, e conta com apoio da Prefeitura Municipal de Prado.
“O La Dolce Vita Baiana representa um passo importante para Guaratiba. Queremos que o destino seja reconhecido pela beleza natural e também pela experiência que oferece. O festival conecta nossa relação com o mar, a hospitalidade baiana e a influência italiana presente na própria história de Guaratiba”, afirma Enrico Pelletti, presidente do Grupo Guaratiba.
Gastronomia aproxima Bahia e Itália
Um dos principais eixos da programação será a gastronomia. A ideia é promover o encontro entre referências da cozinha costeira italiana e ingredientes e sabores encontrados no litoral baiano.
Para preparar os estabelecimentos participantes, o Sebrae realiza ações de capacitação com empreendedores locais para o desenvolvimento de pratos ítalo-brasileiros que serão apresentados durante o evento.
Parte dessas receitas poderá ser experimentada na Tavolata, atividade inspirada nas tradicionais mesas italianas compartilhadas e pensada para transformar a refeição em uma experiência de convivência entre os participantes.
Outra atração será o Mercato La Dolce Vita, que reunirá gastronomia, arte, produtos autorais e iniciativas ligadas à economia criativa. A programação prevê ainda aulas-show e oficinas relacionadas aos ingredientes, técnicas culinárias e referências culturais trabalhadas pelo festival.
“O evento fortalece uma estratégia importante para o turismo de Prado, ao criar novas motivações de viagem e ampliar a diversidade de experiências oferecidas pelo município. Guaratiba reúne praia, gastronomia, hospitalidade e identidade própria, elementos que contribuem diretamente para sua valorização turística”, destaca Iracema Ribeiro, secretária municipal de Turismo de Prado.
Festival busca movimentar negócios locais
Além da programação destinada aos visitantes, o projeto tem uma frente direcionada à preparação dos negócios que integram o destino.
A atuação do Sebrae envolve capacitações nas áreas de gastronomia, atendimento, hospitalidade, experiência do cliente, comunicação e posicionamento. O trabalho também contempla a curadoria das experiências que serão oferecidas durante o festival.
“O festival mostra como uma ação turística pode gerar desenvolvimento territorial. Ao preparar os empreendedores e conectar gastronomia, turismo e economia criativa, criamos condições para novos produtos, experiências e oportunidades de negócio. O resultado esperado vai além dos dois dias de programação e fortalece Guaratiba como destino competitivo”, afirma Alex Brito, gerente regional do Sebrae no Extremo Sul da Bahia.
A expectativa dos organizadores é que a realização do La Dolce Vita Baiana aumente o fluxo de visitantes e tenha reflexos em diferentes atividades econômicas da região, como restaurantes, meios de hospedagem, comércio e serviços.
A primeira edição também marca a estratégia de associar Guaratiba a uma experiência que combina referências mediterrâneas com características próprias do litoral baiano, utilizando gastronomia, cultura e economia criativa como atrativos complementares às praias.
Serviço
La Dolce Vita Baiana – Festival Ítalo-Brasileiro de Guaratiba
- Quando: 14 e 15 de agosto de 2026
- Onde: Guaratiba, Prado (BA)
- Realização: Grupo Guaratiba
- Correalização: Prefeitura Municipal de Prado
- Apoio: Sebrae, por meio da Rede de Experiências de Prado
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