Quatro rótulos da marca Santa Vitória, produzidos na região do Alentejo, em Portugal, passam a integrar a carta de vinhos da companhia aérea a partir de novembro
REDAÇÃO DO DIÁRIO – com assessorias
A Azul anunciou uma parceria com o grupo hoteleiro português Vila Galé para incluir vinhos da marca Santa Vitória em sua carta de bebidas dos voos internacionais. A novidade começa a ser implementada em novembro de 2026 e contempla quatro rótulos produzidos na região do Alentejo, em Portugal, com opções destinadas às diferentes classes de serviço da companhia aérea.
A iniciativa busca ampliar a experiência gastronômica dos passageiros durante as viagens internacionais, combinando a oferta de vinhos portugueses com os menus servidos a bordo. A seleção inclui versões tintas e brancas das linhas Versátil e Reserva, elaboradas em uma propriedade vinícola pertencente ao grupo Vila Galé.
Vinhos do Alentejo chegam à carta internacional da Azul
Os rótulos escolhidos são produzidos na Herdade Clube de Campo, empreendimento da Vila Galé localizado no Alentejo, região portuguesa reconhecida pela tradição vinícola.
A propriedade reúne três hotéis, entre eles o Vila Galé Alentejo Vineyards & Olive, voltado ao enoturismo e às experiências relacionadas à produção de vinhos e azeites.
Para atender aos diferentes perfis de passageiros, a Azul organizou a distribuição dos rótulos conforme suas categorias de serviço. Os vinhos Santa Vitória Versátil, nas versões branco e tinto, serão oferecidos na Classe Econômica.
Já os rótulos Santa Vitória Reserva Branco e Reserva Tinto estarão disponíveis para passageiros das categorias Business Class e Azul Comfort.
A incorporação dos novos vinhos ocorrerá de forma rotativa, substituindo gradualmente opções da carta atualmente utilizada nos voos internacionais.
“A parceria com o Vila Galé nos permite trazer para a carta internacional da Azul algumas opções de vinhos portugueses que têm características muito interessantes para acompanhar a experiência gastronômica dos Clientes a bordo dos nossos voos. Todo esse trabalho envolve uma avaliação cuidadosa dos produtos e uma atuação conjunta das áreas para encontrar oportunidades que façam sentido para quem vai viajar com a Azul”, disse Jason Ward, Chief Customer Officer (CCO) da Azul.
Parceria amplia visibilidade dos vinhos Santa Vitória
Para a Vila Galé, a iniciativa representa uma oportunidade de apresentar sua produção vinícola a passageiros de diferentes mercados internacionais, fortalecendo também a divulgação dos produtos do Alentejo.
Além da atuação no setor hoteleiro, o grupo português mantém investimentos na produção de vinhos, atividade que integra suas experiências de enoturismo.
“Nossa parceria com a Azul é uma ótima oportunidade para apresentar os vinhos Santa Vitória a novos públicos e dar ainda mais visibilidade à produção vinícola da Vila Galé. Temos muito orgulho da qualidade dos nossos rótulos, que expressam as características do Alentejo, e ficamos felizes em vê-los fazer parte da experiência dos passageiros nos voos internacionais da Companhia”, afirma Pedro Ribeiro, diretor comercial da Vila Galé.
Seleção de vinhos tem curadoria de sommelier
A escolha dos rótulos contou com a curadoria do sommelier Gianni Tartari, que atua como consultor da Azul desde 2016.
O trabalho considera as características dos vinhos e suas possibilidades de harmonização com os pratos oferecidos durante os voos internacionais.
“A seleção reúne diferentes expressões dos vinhos do Alentejo. Temos desde opções frescas e equilibradas, como o Versátil Branco, até vinhos de maior estrutura, como o Reserva Tinto. São perfis distintos, que permitem boas possibilidades de harmonização com os menus servidos nos voos internacionais”, explicou o sommelier Gianni Tartari.
Conheça os quatro vinhos que serão servidos pela Azul
A nova seleção reúne rótulos com diferentes uvas, aromas e processos de produção. Confira as características de cada opção.
Santa Vitória Reserva Branco 2024
Produzido com as uvas Arinto, Chardonnay e Verdelho, apresenta características frutadas, notas minerais e acidez marcante no final da degustação. Parte do vinho passa por fermentação em barricas de carvalho francês de 500 litros, processo que dura seis meses.
Santa Vitória Reserva Tinto 2021
Elaborado com Touriga Nacional, Trincadeira, Syrah e Cabernet Sauvignon, possui aromas de ameixa madura, groselha, especiarias e baunilha. O processo de produção inclui fermentação e maceração prolongadas, além de envelhecimento parcial durante 12 meses em barricas de carvalho francês.
Santa Vitória Versátil Branco 2025
Produzido a partir das uvas Arinto, Verdelho e Viosinho, apresenta perfil fresco e frutado, com notas de limão, lima, manjericão e abacaxi. Tem sabor suave e acidez equilibrada, características que favorecem sua combinação com diferentes pratos.
Santa Vitória Versátil Tinto 2024
Elaborado com as variedades Touriga Nacional, Aragonez e Trincadeira, apresenta aromas intensos de frutas vermelhas e sabor suave. Após a combinação das uvas, o vinho permanece durante 12 meses em tanques de aço inoxidável, preservando suas características.
Azul amplia experiência gastronômica em voos internacionais
Com a inclusão dos vinhos Santa Vitória, a Azul reforça sua estratégia de oferecer novas experiências gastronômicas aos passageiros que utilizam suas rotas internacionais.
A companhia opera mais de 800 voos diários para 137 destinos e possui uma frota operacional de aproximadamente 180 aeronaves, segundo dados divulgados pela empresa.
A parceria com a Vila Galé também aproxima dois segmentos importantes da cadeia turística: a aviação e a hotelaria, promovendo produtos portugueses a bordo e ampliando a visibilidade do enoturismo no Alentejo.
