Por Adriana Reis* –
As cores alaranjadas do outono europeu colorem a paisagem da sinuosa estradinha que me leva ao pequeno vilarejo de Tavarnelle Val di Pesa no coração da Toscana, na Itália.
Curva daqui, curva dali, ciprestes, oliveiras, vinhedos e então surgem o imenso portão de ferro e a placa Castello Del Nero.
Estou na região de Chianti prestes a conhecer uma propriedade que tem mais de 900 anos de história. É um castelo real, verdadeiro, do século XII. Sua história foi preservada, seus cômodos restaurados e finalmente, ele foi transformado num belíssimo cinco estrelas. Elisa Pepi, responsável pelo marketing, me recebe com largo um sorriso típico italiano. A expressão ‘seja bem vinda’ aqui é pleonasmo, está impressa no rosto e na alma das pessoas. Não há como não se sentir bem vinda aqui.
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Jardins impecáveis emolduram a entrada diante da antiga torre do castelo. Dentro, flores naturais se esparramam diante de uma enorme escadaria.
A largura das paredes revela como a demorada e delicada restauração preservou as características originais desta antiga casa que pertenceu as nobres famílias florentinas, Del Nero e Torrigiani.
A restauração teve a supervisão da Comissão Italiana de Belas Artes. E, durante os trabalhos, várias obras de arte foram descobertas e recuperadas, a começar de afrescos. Florença, Siena e Pisa estão a pouco quilômetros daqui.
Na minha suíte encontro um Javali! Calma é um simpático javali de pelúcia em cima da cama com a mensagem de boas vindas em uma cesta de frutas. E eu já estava me sentindo bem vinda desde que passei pelo portão de entrada…. Agora então…
De minha janela avisto vinhedos e mais vinhedos. Nada mal dormir e acordar num lugar assim.
Mas se você quer se hospedar neste tesouro não demore porque, apesar da propriedade ter cerca de 700 hectares incluindo vinhedos e olivais, são apenas 50 disputados quartos e suítes.
E cada um tem tamanho, decoração e estilos diferentes. Tudo isso e mais um pouco tornam especial toda a experiência neste castelo encantado que une tão bem tradição e ares contemporâneos.
Minha dúvida inicial: dar uma volta nos arredores da propriedade, tomar um vinho no terraço externo ou ir para o spa? Com uma linha de cosméticos criada pela britânica Susan Harmsworth ‘ESPA’, tem boa vantagem…
Então quando olho aquela hidromassagem gigante com vista para os vinhedos não penso duas vezes. Passo boa parte do tempo lá relaxando e pensando no menu estrelado que o chef Giovanni Luca está preparando para os hóspedes naquela noite.
A noite cai e a luz de final de tarde invade minha suíte enquanto me arrumo para ir ao La Torre. Estou feliz! Estou em paz! E ansiosa! Este restaurante da autêntica toscana, que brilha com sua estrela Michelin, é disputado por hóspedes, turistas de outros hotéis e moradores da região. Tudo é fresco. Produtos de primeira, espumantes e vinhos de excelência. Comer e beber são parte da alma italiana. Ninguém duvida. E aqui isso faz parte da experiência completa de se hospedar no Castello Del Nero.
O amor pela gastronomia está estampado no rosto de Giovanni. Ele chega à mesa, conta um pouco de suas história e segue feliz da vida para a cozinha. Vieiras, cordeiro, delicada massa, pães frescos… Tudo acompanhado de prosecco, Brunelo de Montalcino, vin santo.
Ao final, uma temperatura fresca de outono lá fora, uma boa grappa aqui dentro e uma noite de sonhos num castelo encantado. Acordo com a beleza da Toscana ‘a minha espera. Uma uma nova jornada, mais um novo caminho, mais uma nova viagem começa. É hora de seguir, mas minha vontade é outra: pedir um late check out e passar mais uns horas neste “vero castello toscano”. Hotel quando é mesmo bom ninguém quer sair.
*Jornalista viajou a convite do Castello Del Nero representado no Brasil pela Key Partners e seguro viagem Travel Ace.
Quer saber mais sobre Itália?
Dicas da Dri
- Se tiver tempo, agende uma aula de culinária toscana.
- Faça o passeio pelos vinhedos e oliveiras da propriedade
- O spa “ESPA” é simplesmente imperdível…
Serviço
Castello Del Nero & Spa
- Informações e reservas: https://www.castellodelnero.com/en/
- E-mail: info@castellodelnero.com
- Endereço: Strada Spicciano n. 7 – 50028 Tavarnelle Val di Pesa (FI) – Itália
