(Edição do DT com agências)
A próxima edição da feira Gastronomia no Palácio, que será realizada neste final de semana, nos dias 4 e 5 de junho, vai promover um grande festival de hambúrguer ao ar livre em Curitiba.
Durante o evento, serão várias barracas oferecendo releituras especiais de hambúrgueres, como o Monster Burger, do Clube da Carne. O preparo do açougue gourmet curitibano leva um hambúrguer de 330g de carne bovina, queijo, cebola caramelizada e flambada no Jack Daniel’s e salada. No total, serão servidos mais de 20 tipos de hambúrgueres diferentes, que vão apresentar uma grande variedade de combinações, tamanhos e acompanhamentos.
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Até a principal sobremesa do festival terá uma ligação direta com o tema: o Brownie Burger. O doce traz uma combinação de brownie, nutella, chocolate e macaron estruturados como se fossem um hambúrguer. Para completar, o evento contará, ainda, com diversas outras opções de comida, que serão preparas por alguns dos principais Food Trucks da cidade.