Tradução da hospitalidade da Borgonha: Hotel Le Cep

O hotel Le Cep é a perfeita tradução da hospitalidade da Borgonha. Mudanças nos horários do meu trem de Genebra- Suíça, para Dijon-França, me levam a chegar em Beaune bem mais tarde que o horário previsto. Ao abrir a enorme porta, na silenciosa ruazinha, quem me recebe pessoalmente é o sorridente proprietário, Jean-Claude Bernard.

por ADRIANA REIS*

Nos conhecemos no Brasil e finalmente estou na propriedade. Ainda cansada não sei se presto atenção nas inúmeras obras de arte, nas esculturas, na mobília ou se faço o check in.

 

Aqui tudo respira história, elegância e arte. Situado no centro histórico da cidade de Beaune, o hotel Le Cep e Spa Marie de Bourgogne – www.hotel-cep-beaune.com/br – é membro do Small Luxury Hotels of the World  – www.slh.com/hotels/hotel-de-luxe-le-cep – e do seleto grupo Châteaux & Hôtels Collection – www.chateauxhotels.com/le-cep-spa-marie-de-bourgogne-3049.

 

 

Atualmente ele reúne construções dos séculos XIV e XVI unidas por um pátio e um belo jardim. Mas é só no século XX que se torna um verdadeiro hotel de luxo.

 

 

Foram necessárias várias garrafas de bom vinho Borgonha e muita conversa até que a família Bernard finalmente conseguisse convencer o ex-proprietário a vender. Nerino e Simone Bernard passam então a cuidar de cada detalhe, desde a decoração até a escolha dos produtos frescos servidos no café da manhã. Só anos mais tarde, o filho, Jean-Claude assume o comando.

 

 

“A primeira lição aprendida é que, aqui, não existe tédio”, me conta antes de abrir um Pommard 2009 feito pelos Hospices de Beaune e engarrafado especialmente para o hotel Le Cep, depois de ter arrematado o barril num dos mais badalados leilões de vinho do mundo. Privilégio experimentar uma das joias de sua adega.

 

 

O amor pelos vinhos também está no DNA desta família, que se orgulha de ter arrematado um dos famosos e disputados barris do leilão de vinhos dos Hospices de Beaune e engarrafado com seu nome. Este antigo hospital do século XV, transformado em museu, recebe vinhedos como doações e hoje leiloa sua pequena produção vinícola uma vez ao ano. Comprar um barril é um privilégio para apreciadores abastados.

 

 

E no assunto vinho, a novidade por aqui no Le Cep é a adega que acaba de ficar pronta. “É pequena, mas já pode receber hóspedes e convidados para ocasiões especiais”, anuncia Jean-Claude.

 

 

Se você não for grande apreciador de vinhos, o restaurante Loiseau des Vignes, do grupo Bernard Loiseau, está literalmente na porta ao lado, com todos os sabores da Borgonha. Boa escolha até para os mais exigentes paladares.

 

 

O público brasileiro está entre os queridinhos do hotel Le Cep. Jean-Claude investe no mercado brasileiro há algum tempo. Enquanto me mostra fotos e quadros da trajetória do lugar, ele revela algumas das celebridades que batem ponto aqui, como os atores franceses Gérard Dépardieu, Jean Reno, o cineasta Claude Lelouch e o cantor Charles Aznavour, além de presidentes e ex-presidentes da França. Isso na lista de plebeus. Porque na lista da nobreza, já dormiram aqui os reis da Bélgica e o rei Louis XIV.

 

 

Atualmente as 65 acomodações, incluindo 29 suítes, relembram o luxo do passado com todas as modernidades do presente.

 

 

Amenities feitas à base de uvas, chão aquecido, máquinas de café expresso estão entre os mimos. Para quem não gosta de acordar cedo, o café da manhã pode ser servido até o meio dia.

 

 

Tem ainda room service, concierge, bicicletas à disposição, estacionamento e um spa incrível. “Nosso objetivo é continuarmos sendo autênticos na arte de receber e proporcionarmos uma experiência personalizada”.

 

 

Se depender de Le Cep, sua experiência nesta região da França será mesmo única. Pouco antes de deixar o hotel, chega a notícia de que ele acaba de se tornar um cinco estrelas.

 

 

Era só uma questão de tempo para esta conquista. Louis XIV já sabia disso.

 

Veja o vídeo– Hotel Le Cep: https://www.youtube.com/watch?v=mziaK-9bdcI

 

*A Jornalista se hospedou no hotel Le Cep a convite do Escritório de Turismo da região Bourgogne Franche Comté e seguro viagem Travel Ace.

 

Crédito das fotos: Paulo Panayotis | Adriana Reis ©oqvpm

 

Dicas da Dri:

  • Não deixe de experimentar o spa
  • Reserve uma mesa no restaurante Loiseau des Vignes com harmonização.
  • Aproveite o café da manhã até mais tarde.

Serviço

Endereço: 27, rue Maufoux 21200 Beaune – França – resa@hotel-cep-beaune.com
Informações e reservas: www.hotel-cep-beaune.com/br

Acesse:

Youtube: www.youtube.com/oquevipelomundo

Instagram: www.instagram.com/oquevipelomundo

Facebook: www.facebook.com/oquevipelomundo

 

Tags & Hastags: #hotellecep #lecep #beaune #bourgogne #borgonha #bourgognefranchecomte #oqvpmnafranca#luxurylife #luxurytravel #luxuryhotels#bestdestinations #paris??#oqvpmatfrance#oqvpm #france #oqvpm#adrianareis #jornalistaadrianareis#oquevipelomundo #paulopanayotis#jornalistapaulopanayotis#jornalistadeturismo #oqvpminfrance #travelfrance #diariodoturismo #DT

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui

Redação
Redaçãohttps://www.diariodoturismo.com.br
Primeiro e-Diário de Turismo do Brasil

Assine nossa newsletter

E fique por dentro das notícias mais importantes do setor!


    Mais lidas

    Site do Editor

    Mais recentes

    Novos Embaixadores do Turismo do Rio de Janeiro são anunciados

    Foram anunciados na tarde desta sexta-feira (22) o nome dos 26 novos Embaixadores do Turismo do Rio de Janeiro. O evento vem ano a...

    Operadoras não vendem 50% do que venderam no mesmo mês de dezembro, em 2019

    Um balanço apresentado na tarde desta sexta-feira (22) pela Associação Brasileira das Operadoras de Turismo - Braztoa - aponta que o faturamento referente às...

    Turismo Sustentável começam a ser gerados na Grande Reserva Mata Atlântica

    Negócios de turismo sustentável e produção de natureza localizados nos estados do Paraná, Santa Catarina e São Paulo serão impactados pelo primeiro Centro de...

    Pierfrancesco Vago nomeado Presidente Executivo Global da Cruise Lines International Association (CLIA)

    Uma nota da MSC Cruzeiros acaba de informar que seu presidente honorário Pierfrancesco Vago foi nomeado Presidente Executivo Global da Cruise Lines International Association...

    GOL e LATAM fazem juntas voos da colaboração e da solidariedade

    A GOL e a LATAM demonstram espírito de cooperação e solidariedade no momento da distribuição das vacinas contra a Covid-19. A GOL levou 500...

    Japão nega que as Olimpíadas sejam canceladas

    TÓQUIO (Reuters) - O Japão se manteve firme na sexta-feira em seu compromisso de sediar as Olimpíadas de Tóquio este ano e negou um...

    Relacionadas

    Open chat