Integrante da Relais & Châteaux, hotel recebe hóspedes e visitantes para um chá aos moldes ingleses, servido às 17h
Por Alexandra Mato (colaboração)
Não é preciso estar hospedado no Castelo Saint Andrews para incluir o endereço no roteiro de Gramado. O chá da tarde, servido pontualmente às 17h, abre as portas do restaurante Primrose aos visitantes mediante agendamento prévio. É uma oportunidade de conhecer um pouco da hospitalidade do hotel e fazer uma pausa à mesa durante a viagem.
Integrante da associação internacional Relais & Châteaux, o Saint Andrews tem arquitetura inspirada nos castelos escoceses e está instalado em um condomínio particular próximo ao centro da cidade. Jardins, ambientes de decoração clássica e a vista para o Vale do Quilombo compõem o cenário desse encontro entre referências britânicas e a paisagem da Serra Gaúcha.
Batizada de Royal Afternoon Tea, a experiência segue a inspiração do tradicional chá da tarde inglês, com acompanhamentos preparados pelo restaurante Primrose. A seleção de chás chega à mesa com sanduíches, quiche e folhados. Entre as opções estão o sanduíche aberto de salmão com cornichon e pasta de dill e o de tomate com mussarela de búfala e pesto. Pequenos doces franceses, conhecidos como mignardises, e uma sobremesa criada pelo chef completam o menu.
Para quem aprecia gastronomia e gosta de conhecer hotéis que também fazem parte dos atrativos de um destino, vale reservar esse fim de tarde. Mesmo sem passar a noite no Castelo, o chá oferece uma boa desculpa para a visita.
Serviço – Chá da tarde no Castelo Saint Andrews
- Instagram: @castelosaintandrews
- Diariamente, às 17h, mediante agendamento prévio, para hóspedes e visitantes.
- Endereço: Rua das Flores, 171, bairro Belvedere, Gramado (RS)
- WhatsApp: +55 (54) 3295-7721
- Telefone: +55 (54) 3295-7700
- E-mail: [email protected]
- Obs.: Condições para crianças devem ser consultadas no agendamento.
*A jornalista Alexandra Mato viajou a convite da Insider2 Comunicações, em parceria com a Secretaria de Turismo do Rio Grande do Sul, a Associação Brasileira de Agências de Viagens (ABAV) e a União Gaúcha dos Operadores e Representantes de Turismo (Ugart).
