A cidade de São Roque, um dos principais destinos de enoturismo do estado de São Paulo, recebe em julho a terceira edição da La Sagra della Porchetta, festival inspirado nas tradicionais festas populares italianas. O evento será realizado nos dias 4, 5, 9, 10, 11 e 12 de julho, na Cantina Tia Lina, localizada na Estrada do Vinho, a cerca de 60 quilômetros da capital paulista.
REDAÇÃO DO DIÁRIO – com assessorias
Consolidada como uma das atrações gastronômicas do inverno na região, a festa propõe uma imersão nos sabores, costumes e manifestações culturais italianas, reunindo pratos típicos, música, dança e atividades para visitantes de todas as idades.
Porchetta é a grande estrela do festival
O destaque da programação gastronômica é a tradicional porchetta italiana, receita preparada com carne suína assada lentamente e temperada com ervas e especiarias.
O prato será servido com acompanhamentos especiais elaborados pela fundadora da cantina, Tia Lina, e pela chef Carol Góes, que atualmente está à frente da cozinha do restaurante.
Além da porchetta, o público poderá experimentar outras especialidades da culinária italiana, como massas artesanais e polenta, além de vinhos, sucos, doces e produtos produzidos por empreendedores da região.
“A Sagra nasceu com o propósito de celebrar nossas raízes italianas e proporcionar uma experiência afetiva através da gastronomia e da cultura. Ver o evento crescer e se tornar uma tradição aguardada pelo público é muito especial para nós”, afirma Tia Lina, fundadora da Cantina.
Cultura italiana marca a programação
Inspirada nas tradicionais sagras italianas, festas populares realizadas há séculos em diversas regiões da Itália, a programação cultural terá apresentações voltadas para toda a família.
Os visitantes poderão acompanhar espetáculos de dança típica italiana, apresentações teatrais temáticas e performances de tenor lírico, reforçando a conexão com as tradições dos imigrantes italianos.
As sagras são reconhecidas por celebrar produtos regionais, receitas tradicionais e costumes locais, funcionando como importantes manifestações da identidade cultural das comunidades.
Música e atrações para todas as idades
Além das atividades ligadas à cultura italiana, a programação contará com atrações voltadas ao público infantil, incluindo apresentações circenses.
O festival também terá sessões de jazz, seresta e apresentações do Duo Eraldo e Ito. Nos finais de tarde, a agenda musical ganha influência brasileira com shows do Trio MPB, Banda Elis e Eles, Banda Arquivo e Paula Cavalciuk Duo.
Segundo a organização, os horários completos das atrações serão divulgados nos canais oficiais da Cantina Tia Lina.
Serviço
La Sagra della Porchetta 2026
- Datas: 4, 5, 9, 10, 11 e 12 de julho de 2026
- Horário: das 12h às 21h
- Local: Cantina Tia Lina – Estrada do Vinho, 10.400, Canguera, São Roque (SP)
- Entrada: gratuita
- Estacionamento: pago no local
