Edição do DT via agência
O Broa Golf Resort, de Itirapina-SP, acaba de anunciar uma novidade em seu quadro de colaboradores. O chef José Uilson Santana, 30 anos, assume a cozinha do hotel. A gastronomia do resort, que já agrada bastante seus hóspedes, promete ganhar novos ares.
Com experiência na cozinha há 10 anos, o novo chef é natural de Monte Santo, na Bahia. Já atuou em hotéis como Grand Hyatt e Paulista Plaza, onde adquiriu experiência em diferentes especialidades e cozinhas internacionais.
“No Broa Golf Resort, pretendo conseguir implantar e desenvolver cardápios com a aceitação e satisfação dos hóspedes que vierem, assim como, irei estruturar e fazer de tudo para que a nossa equipe esteja sempre motivada, para assim atender a todos da melhor maneira possível”, afirma o novo contratado.
