A Air France acaba de anunciar uma parceria inédita com o renomado chef mixologista francês Matthias Giroud para criar uma coleção exclusiva de coquetéis servidos a bordo da cabine La Première, símbolo máximo do luxo e da elegância aérea da companhia. A novidade, que une alta coquetelaria e savoir-faire francês, celebra a arte da hospitalidade com três receitas autorais — alcoólica, low-alc e não alcoólica — concebidas especialmente para os voos que partem de Paris.
REDAÇÃO DO DIÁRIO com assessorias
Mixologia de altura
Inspirado pelos pilares da Air France — elegância, bem-estar e respeito —, Giroud desenvolveu três criações sofisticadas com ingredientes franceses e perfis sensoriais que transitam entre o clássico e o contemporâneo. Cada coquetel é servido em copos de design exclusivo, elevando a experiência de degustação a bordo a um novo patamar.
Os sabores apresentados são:
Belle Époque: versão refinada do Negroni com toque amargo e cítrico, finalizado com hidrossol de laranja;
Parfum de France: inspirado no universo vinícola, combina Chardonnay, Muscat, licor de framboesa e notas de verbena, com baixo teor alcoólico;
L’Éveil: a estreia sem álcool da carta da Air France, com cranberry, hortelã, limão, gengibre e buquê de ervas aromáticas — leve, picante e revigorante.
“Criar essa coleção para a La Première é uma honra. A Air France representa um universo que me inspira: viagens, elegância e excelência em hospitalidade”, afirma Giroud.
Luxo em cada detalhe
A nova carta de coquetéis complementa o menu assinado pelo chef três estrelas Michelin Arnaud Lallement e pelo mestre confeiteiro Angelo Musa, além da seleção de vinhos e destilados curada por Xavier Thuizat, sommelier do Hôtel de Crillon. A experiência La Première é disponível em rotas que partem de Paris para destinos como Nova York, Tóquio, São Paulo e Singapura.
Nas aeronaves Boeing 777-300, a nova suíte La Première redefine o conceito de conforto: uma combinação de poltrona ergonômica e chaise longue que se transforma em cama, dispostas sob cortinas de teto ao chão que garantem privacidade total. A bordo, cada momento é pensado para oferecer discrição, sofisticação e personalização absoluta.
