Experiência gastronômica no Hotel Vila Inglesa será oferecida em dias selecionados do mês de junho
EDIÇÃO DO DT com agências
Com acomodações aconchegantes, sala de estar com lareira, jardins floridos e espaços perfeitos para relaxar a dois, o Hotel Vila Inglesa é uma ótima pedida para celebrar o Dia dos Namorados em Campos do Jordão (SP). De acordo com nota enviada ao DIÁRIO, nos jantares dos dias 12 e 15 de junho, o restaurante do complexo servirá um menu degustação especial, criado exclusivamente para comemorar a data.
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Dividida em seis etapas, a refeição começará com bolinho de mandioquinha recheado com queijo gouda derretido, servido sobre base de geleia de pimenta biquinho. Em seguida, os visitantes provarão o delicioso crostini de ricota com espinafre, aspargos e burrata trufada.
O terceiro prato do menu será o bisque de camarão. Trata-se de um caldo aveludado, servido com camarão grande grelhado, sour cream com limão siciliano e pesto de dill. Na sequência, quem roubará a cena será o ravioli com fonduta de queijo brie, finalizado com lascas de presunto cru e redução de balsâmico.
Cozido no vinho tinto com tomate e especiarias, o ragu de cordeiro e queijo pecorino fechará a sequência de pratos principais. A receita acompanha purê cremoso de batatas e bechamel de hortelã.
Para finalizar a experiência de forma doce, o menu terminará com um mil-folhas de morango. A massa folhada, recheada com crème pâtissière e morangos, leva uma calda de morango, laranja e um toque de canela.
A experiência gastronômica para casais está inclusa nas diárias para os dias 12 (a partir de R$ 1.690) e 15 (o preço para o fim de semana, de 14 a 16 de junho, parte de R$ 4.330), que também contam com café da manhã.
Casais que não estão hospedados no Vila Inglesa também podem aproveitar o cardápio especial. Para esse público, o valor é de R$ 290,00 por pessoa.
Sobre o Hotel Vila Inglesa
Construído na década de 1940 em estilo enxaimel (normando), que serviu de inspiração para muitas outras construções locais, o Hotel Vila Inglesa é uma das hospedagens mais tradicionais de Campos do Jordão (SP). Com 37 apartamentos disponíveis, está classificado entre os cinco melhores hotéis da cidade de acordo com o Travellers Choice, do TripAdvisor. Também conta com o selo Folha Verde de Hospedagem Sustentável e foi premiado com o Traveller Review Awards 2024, da Booking.com.
Mais informações podem ser obtidas em www.hotelvilainglesa.com.br e nas redes sociais pelo perfil @hotelvilainglesa.
