Prestes a comemorar seu primeiro ano de atividade o Bourbon Cambará Hotel inaugurado em 11 de dezembro de 2018 está, segundo seu gerente geral Fabiano Collet, em ritmo acelerado para a maturação.
Por REDAÇÃO DO DIÁRIO
Sem revelar números totais, Collet adianta que os resultados, tanto em ocupação, quanto em faturamento, mês a mês, vem surpreendendo: “O perfil do nosso hotel, o número de apartamentos, a localização e uma série de outros fatores determinam o tempo de maturação. E eu posso dizer que o Hotel Bourbon Cambará está consolidado na cidade e região e isto aconteceu em um ritmo mais rápido do que se esperava”, garante o gerente.
Segundo ele, novos hotéis em grandes cidades ou de médio porte chegam a um equilíbrio e à maturação muito mais rápido, em alguns casos, em poucos meses. “No caso do nosso hotel, que está localizado em uma região distante de grandes ou médias metrópoles o payback é mais lento, mas mesmo assim mais rápido do que esperávamos”, detalhou.
Base tarifária
Fabiano tem sólida experiência hoteleira e está a três anos na rede Bourbon. Acompanhou a obra, a implantação e fez a abertura do hotel. Tem, evidentemente, uma radiografia da economia da região de Cambará, município que fica a 120 quilômetros de Londrina e a 406 de Curitiba, no Paraná.
“Começamos com uma estimativa do departamento comercial para calcular a tarifa, já que não tínhamos parâmetros de hotéis da nossa categoria em um raio de 100 quilômetros. Utilizamos como base comparativa as ferramentas de reservas de hotéis do mesmo padrão, renda per capta da população e o próprio pib (Produto Interno Bruto) da cidade”, enumera Collet explicando como calcularam a base tarifária do seu hotel, que hoje gravita em torno de R$ 175 reais (tarifa balcão).
Comandando uma equipe de 25 colaboradores, Fabiano deixa bem claro que a implantação da marca Bourbon em Cambará mudou os paradigmas hoteleiros da cidade. “Havia até então uma forma caseira, amadora de hotelaria. O hotel está colaborando com a evolução do padrão hoteleiro nesta região oferecendo, a preços competitivos, conforto, praticidade, higiene, padronização de serviços sem perder a essência da hospitalidade”, enumerou ao DIÁRIO.
Bourbon Cambará Hotel
O empreendimento possui 80 apartamentos, oito andares, dois espaços gastronômicos, duas salas de eventos, 25 funcionários, estacionamento e 4.191,60 m² de área construída. Localizado no centro da cidade, o hotel oferece fácil acesso à Prefeitura, comércio, bancos, bares e restaurantes. Também dispõe de ótima infraestrutura e conveniência para realizações de eventos e reuniões.
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