O restaurante do Hilton São Paulo Morumbi anuncia novo menu de petiscos assinado pelo chef Executivo Fábio Boschero. Segundo o chef do Canvas Bar & Restaurante, o cardápio possui o que há de melhor ao redor do mundo.
“O novo menu de petiscos traz opções que agradam a todos os paladares, desde os que buscam por opções mais leves, até os que preferem sabores intensos”, comenta Boschero. “Além do público paulistano, temos um grande desafio que é oferecer opções variadas aos hóspedes frequentes e de longa estada”, completa.
Um dos destaques do menu fica por conta das opções saudáveis, petiscos que oferecem texturas contrastantes e, também, os sem glúten, como o hambúrguer Canvas Signature Gluten Free. Feito com hambúrguer e massa de pão de queijo no lugar do pão, ambos preparado no hotel artesanalmente, o lanche traz originalidade ao cardápio. Outra aposta do Chef é o Vietnamese Roll, petisco de wrap de papel de arroz recheado com legumes.
O novo menu traz ainda tapioca com queijo coalho, lula frita com molho tártaro, pasteis vegetarianos, entre outras novidades. Para harmonizar, o Canvas oferece uma carta com aproximadamente 20 rótulos de cervejas premium produzidas no Brasil.
Serviço:
Quando: de segunda a sexta-feira, das 15h às 1h. Sábados, domingos e feriados, das 18h às 1h.
Onde: Hilton São Paulo Morumbi / Canvas Bar & Restaurante
Av. das Nações Unidas, 12.901, Torre Leste – Brooklin Novo.
Reservas e informações pelo telefone: (11) 2845-0055.
www.canvasbarerestaurante.com.br
AV
