culinaria brasileira

Fabrízio Naturalli recebeu o Diário do Turismo em sua casa em Higienópolis (SP) e apresentou uma combinação gastronômica autoral autografada como Sabores do Brasil. Por Paulo Atzingen (texto) e Luciana Lima (fotos)* Paulistano, com vasta experiência em restaurantes boutique, iates e navios de...

A Azul Linhas Aéreas anuncia novo serviço de bordo em voos internacionais com sabores da culinária brasileira. E nova rota encurta viagem de Curitiba até o Uruguai Com opções de carne, frango, peixe e vegetariana, a Azul Linhas Aéreas reforça sua brasilidade...

O Brasil foi escolhido para sediar, pela primeira vez, o Fórum Mundial do Turismo Gastronômico da ONU. REDAÇÃO DO DIÁRIO - com informações do MTur O encontro, marcado para fevereiro de 2026, acontecerá em Santarém (PA) e reunirá líderes internacionais, chefs renomados e...

"Preservar" é a palavra-chave que dá o tom à 7ª edição do Festival Gastronômico de Paraty, que acontece de 9 a 12 de outubro de 2025. O evento, gratuito e aberto ao público, transforma a charmosa cidade histórica do litoral fluminense...

Há mais de três décadas vivendo em Paraty, a chef e empresária Ana Bueno transformou a gastronomia em ponte entre cultura, afeto e memória. Agora, toda essa trajetória ganha forma no livro Paratyanas: crônicas escritas ao pé do fogão, obra que...

A Embratur participou, entre os dias 12 e 14 de agosto, do I Fórum de Enoturismo e Gastronomia das Américas e Caribe, realizado em São Paulo. Promovido pela ONU Turismo em parceria com o Ministério do Turismo e a Prefeitura de...